Gelin Çantası Tarifi

Gelin Çantası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 küçük kahve fincanı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı un

Arası için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt

Gelin Çantası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 su bardağı soğuk süt ile 1 paket krem şantiyi çırparak dolaba kaldıralım.
2. Kek harcını hazırlamak için öncelikle çırpma kabına yumurta, şeker, sıvıyağ ve sütü ekleyerek çırpalım.
3. Ardından kakao, un, kabartma tozu ve vanilyalı da ekleyelim. Harcı iyice çırptıktan sonra büyük teflon tavayı ocakta ısıtalım.
4. Hazırladığımız harçtan 1 yemek kaşığı kadar alarak yağsız tavaya dökelim kaşıkla hafifçe yaydıralım. Sadece tek tarafları pişecek.
5. Üzerinde kabarcıklar oluştuktan sonra tavadan alıp her bir hamuru ayrı ayrı buz dolabı poşetlerine koyalım( bu işlem hamurların katlarken kırılmaması için) bütün harcı bu şekilde yaparak bitirelim.
6. Hazırladığımız hamurları soğuduktan sonra poşetlerden çıkararak aralarına hazırladığımız krem şantiden dolduralım ve ikiye katlayalım.
7. Servis tabağına dizerek dilerseniz üzerini çikolata sosu veya krem şanti ile süsleyebilirsiniz.

NOT: Arasına krem şanti doldurduktan sonra ağız kısımlarını Hindistan cevizine batırabilirsiniz.

~AFİYET OLSUN~