- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gelin-pastasi-9468313/
Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- Yarım paket vanilya
Şerbeti için;(şerbet pişmeyecek)
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım paket vanilya
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- Yarım su bardağından iki parmak fazla şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 su bardağı hindistan cevizi
Unutmuş olabilir misiniz yoksa bilerekmi atılmıyor acaba İnşaAllah güzel olur kabartma tozsuz
Kabartma tozu neden yok şimdi yaptım yaptıktan sonrada diğer tariflere baktım hepsinde var sizde yok
şerbetdeki süt oda sıcaklığında mı olcak yoksa soğuk mu olcak acaba
Sut oda sicakliginda olacak🙂
Ben nedense yumurta sarısı ve beyazını bi türlü bu şekilde kabartamıyorum
Ikisini ayirirken beyaz olan kısma hiçbirşekilde bir damla dahi yumurta sarısının gelmemesine dikkat edin.Ve çırpma işlemine başlamadan beyaz kısma bir fiske tuz ekleyip oyke çırpın o zaman kabaracaktır😊
Ellerine sağlık canım afiyetle yiyin çok güzel olmuş maşallah 🥰🙏