- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-browni-tarifi/
Gerçek Browni Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 3 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 200 gr. tereyağı ya da margarin
- 2 paket bitter çikolata
- 1 su bardağı + 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tutam tuz
Üzeri için
- Ceviz
sutu napcazzz uzerinimi islatcaz sonradan
hayır Esra hanım,yumurtaları şekerle çırptıktan sonra sütü de içine ekliyoruz. kusura bakmayın yapılışına yazmayı unutmuşum.
sevgiler..
Başarılı bir browni oldu. Fırından çıkarırken içi olduğu gibi cıvık kalmıştı tereddüt ettim ama soğuyunca çok güzel içi yumuşacık tam bi browni kıvamında oldu teşekkürler tarif için :) bu arada ben içine dondurulmuş vişnede koydum :))
beğenmenize sevindim, ellerinize sağlık. afiyet olsun. vişne de çok yakışır. :)
sevgiler.
Tek kelimeyle super oldu.Defterimdeki butun browni tariflerinin ustunu cizdim bu tarifi 5 yildizli olarak kaydettim. Paylastiginiz icin cok tesekkur ederim. Baska tarifleriniz varsa merakla bekliyorum.:)
çok teşekkür ederim. beğenmenize çok sevindim. diğer tariflerim de profilimde mevcut, dilerim beğenirsiniz. Sevgiler… :)
BENMARİ USULU ERİTMEK NASIL YAZARMISINIZ TEŞEKÜRLER
derin bir tencereye ya da kaba su koyup kaynatın üzerine de daha küçük bir kap koyun ve içine çikolatayı bırakın. alttaki suyun kaynamasıyla ortaya çıkan buhar üstteki çikolatayı eritecektir. iyi akşamlar dilerim. :)
gerçekten güzel oldu. çok sıvı olunca güveenemeyip :) bir bardak daha un ekledim yine de çok yumuşak ve gerçekten lezzetli bir kek oldu teşekkür ederim Nazlı hanım
rica ederim. afiyet olsun, beğenmenize sevindim. :)
Elinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim mutlaka ama 3 paket Kabartma tozu yazıyor fazla değil mi?
teşekkür ederim, tarifin aslında kendiliğinden kabaran un kullanılıyor. eğer bundan kullanacaksanız kabartma tozu koymanıza gerek kalmaz. ama ben bulamadığım için kabartma tozu ekledim, merak etmeyin çok gelmiyor. gramına göre ayarladım. :)
sevgiler…
Brownie püf noktası çok basit yapmaniź gereken 25 dk fırında tutmak çok tutulursa normal kek gibi oluyor 25 dk gećmicek kürdanı batırdiginizda kürdanda bi kaç tane kek parçası kalıcak kürdan boş ćıkarsa üzgünum o normal kek olmuştur :) buna kulak asın deneyimlerim sonucu söylüyorum ;)
teşekkür ederim bilginiz için, tabiki göz önünde bulunduracağım. :) siz de bu tarifimi deneyin bakın çok beğeneceksiniz. :))
Malzemelere sut yazmissiniz ama sut konulursa su gibi olur bide tarif icinde gecmiyor anlayamadim
yapılışını yazarken sütü unutmuşum yumurtalarla şekeri çırptıktan sonra sütü ekliyoruz ve karıştırıyoruz. zaten kekimiz koyu kıvamda olmayacak su gibi olması sizi endişelendirmesin. çünkü içinin ıslak browni gibi olmasını buna bağlı.