Gerçek Çikolatalı Puding

Gerçek Çikolatalı Puding Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağından 1parmak az nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 100 gram kuvertür çikolata
• 1 kutu süt kreması (sıvı krema)

Üzeri için;

• Antep fıstığı
• Kiraz şekerlemesi

Gerçek Çikolatalı Puding Tarifi'nin Yapılışı

1. Tozşeker kakao ve nişastayı tencereye alalım kuru halde çırpıcı ile çırpalım.
2. Daha sonra sütten biraz ekleyip tekrar çırpalım.
3. Bu işlemi topaklanmaması için yapıyoruz.
4. Kalan sütü ilave edip ocağa alalım.
5. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim, ocaktan alalım.
6. Çikolatayı ilave edelim tekrar çırpalım , 5 dk sonra süt kremasını ekleyip son, bir kez daha çırpalım.
7. Pudingi kaselere dökelim üzerini, toz antep fıstığı ve kiraz şekerlemesi ile süsleyelim.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.