• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Gerçek Çikolata(Pastalar için) Tarifi İçin Malzemeler

  • Çikolata sosu için:
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı un
  • 9 yemek kaşığı şeker
  • 1. 5 su bardak su
  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı sürme çikolata
  • 1 yemek kaşığı sanayağ

Gerçek Çikolata(Pastalar için) Tarifi Nasıl Yapılır?

Gerçek Çikolata(Benmari Eritilmiş Çikolataya Artık Sonnn)

  1. Çikolata sosu için= 4 yemek kaşığı kakaoyu, 3 yemek kaşığı unu, 9 yemek kaşığı şekeri bir tavada karıştır. Önce tozlar karışacak sonra 1. 5 su bardak su, 1 yemek kaşığı süt koy karıştır. Şimdi ocağa koyup koyu kıvamına gelen çikolata sosu pişince altını kapat, o sıcaklık ile 1 tatlı kaşığı sürme çikolata ve 1 yemek kaşığı sanayağ koy karıştır.
  2. Yağ eriyene kadar karıştır. Çikolata sosu hazır.
    Çikolata sosu püf noktası önce toz karışımın hepsini karıştır sonra suyunu koy en sonda bişirip altını kapatıncada sanayag ve sürme çikolatasını koy iyice çırp topaklanma olmasın.

Hazır çikolatayı bermari usulu eritipte kullanırsın ama az olur. Benim çikolata tarifim daha bereketli bol oluyor. Bu çikolatayı pasta üzerinde kullandığınızda çok parlak bir çikolata rengi oluyor. O parlak rengi veren şey su ile yapılması. Eğer akışkan olsun diyorsanız”Süt margarin ve sürme çikolatasını “koymayın. Çünkü bazı pastalarda akışkan bazılarında ise koyu kıvamında kullanılır ona göre (süt margarin ve sürme çikolatası )arzuya göre koyabilirsiniz. Kakao un şeker ve su ölçüsü tam lütfen tarifini değiştirmeyin ölçerek koyarsanız. Pastanıza göre yaptığınız çikolatayı sıcak veya soğuk kullanabilirsiniz.

Ben Donut veTruffta bu çikolatayı kullandım. Artan çikolata sosu saklama kaba koyup buzluga attım. Dolaptan çıkınca Çikolata buzu çözülünce trufflede kullandım. Artan çikolata ve keklerle truffle yapılır. (Donutta çikolatayı sıcakken kullandım)

Artık Benmari Çikolatayı Eritmeye Sonn kendi Çikolatamızı kendimiz yapıyoruz hadi tasarruflu çikolata ile bir tarif vereyim. En ennn sevdiğim Donut tarifi. Resimde gördüğünüz gerçek çok parlak dimi. Donut için çok çikolata lazım çok pahalı olur birde Benmari eritirken kesince hepsi çöpe ama benim yaptığım muhallebi gibi pişiyor. Hazır çikolata tarihte kalsın biz tasarruflu bir devire geçelim. Şimdiden deneyen herkese kolay gelsin hoşçakalın.

Gerçek Çikolata(Pastalar için) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Gerçek Çikolata(Pastalar için) 29.02.2016 08:47 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.10.2019 20:24 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    ağlayan pastanın üzerine olur mu acaba

  • rukiye gunaydin

    bu sos donuyormu icindeki margarin sertlestir mi benmari usulu eritilmis cikolata gibi oluyormu

    • Ebrunun Lezzetli Mutfağı

      Rukiye hanım çok az margarin silme bir kaşığı kadar o yüzden donmaz yukardan gördüğünüz resimlerdekini ben bu sosla yaptım ve sıcakken kullandım donutta.
      trufflede soğuk kullandım.
      Bakın o sosun parlaklığı su ile yapılması mesela pastada “su kakao un ve şeker” kullandım onda “margarin, çok az süt,sürmeçikolata” kullanmadım pastada akışkan olarak kullandım.Tarifte detayları anlattım.Sayfamda bazı tariflerde çikolatalarını ben yaptım onlara bakın.Bu çikolatayı nelerde kullandığıma bir bakın.Bu çikolata ile tarif vermeye devam edeceğim.Sadece bazı tariflerde kalın donmuş çikolatalar var onda olmaz bunu sadece bulamak için pasta üzerinde pürüzsüz yayılan çikolata tariflerde kullanın.Takır takır donmuş çikolatalarda olmaz akışkan çikolatalar da kullanın bulamak için kullanın.Umarım açıklamam anlaşılmıştır. Hoşçakalın…

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Kahvaltılık Çikolata Tarifi

Ev Yapımı Kahvaltılık Çikolata

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sütlü Çikolata Rüyası Tarifi

Sütlü Çikolata Rüyası

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çikolata Aşkı Pasta (videolu) Tarifi

Çikolata Aşkı Pasta (videolu)

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolata Kaplamalı Helva Tarifi (videolu)

Çikolata Kaplamalı Helva Tarifi (videolu)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Eli Böğründe Tarifi

Eli Böğründe

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Piliç Topkapı Tarifi

Piliç Topkapı

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Meşhur Münver Tatlısı Tarifi

Meşhur Münver Tatlısı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kıymalı Kuskus Tarifi

Kıymalı Kuskus

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patatesli Bazlama Tarifi

Patatesli Bazlama

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar Tarifi
Çay Saatleri İçin Denenmiş Kekler ve Pastalar

Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…

Pasta Malzemeleri – Ev Yapımı Pastalar İçin İhtiyacınız Olan 15 Gereç Tarifi
Pasta Malzemeleri – Ev Yapımı Pastalar İçin İhtiyacınız Olan 15 Gereç

Hazırları Aratmayacak Pastalar İçin Malzeme Listesi Pasta malzemeleri en özel ve güzel günlerinizde, mutfakta yanınızda…

Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane! Tarifi
Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane!

Ramazanda gün boyu hayali kurulan yemekler bir güzel mideye indikten sonra, tatlı ihtiyacı ışıkları yanmaya…

Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Zayıflama Hikayeleri: Başarılı 5 Gerçek Tecrübe Tarifi
Zayıflama Hikayeleri: Başarılı 5 Gerçek Tecrübe

Kilo Verme Hikayeleri Motivasyonunuzu Artıracak! Zayıflama hikayeleri dinlerken bir an kahramanın yerine kendinizi koyduğunuz oldu…

Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi? Tarifi
Yarasa Çorbası: Koronavirüsün Gerçek Nedeni Mi?

Dünya Salgına Neden Olan Bu Çorbayı Konuşuyor! Yarasa çorbası, 2020 yılının ilk aylarından itibaren tüm…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu? Tarifi
Sahura Kalkmadan Oruç Tutulur Mu? Kabul Olur Mu?

Oruç Tutarken Sahura Kalkmanın Önemi Uzmanlar ramazan ayı boyunca beslenme ve sağlıklı şekilde oruç tutma…

Tarifler Geri
Videolar Geri