Gerçek Fincan Tatlısı

Gerçek Fincan Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 2, 5 su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 40 gr margarin
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao

Kreması

• 1 poşet krem şanti
• 1 kutu krema
• 3 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 su bardağı süt

Süslemek için

• 2 şeftali
• 2 kivi 1 salkım siyah üzüm
• Bitter çikolata (Kuvertür)

Gerçek Fincan Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu yoğurma kabımıza dökelim üzerine yumurta, vanilya, kabartma tozu, margarin, sıvı yağ, pudra şekeri, süt ilave edip güzel ce yoğuralım.
2. Yoğurma işlemi bitince merdane ile 1, 5 cm inceliği de açalım.
3. Açtığımız hamuru çorba kasesi büyüklüğünde elinizde olan herhangi birşey le keselim ve turta yaptığımız silikon kalıplarımızı ters çevirin güzelce elinizle hafif bastırarak kalıbı kaplayalım.
4. Tüm hamuru bu şekilde yapalım kesme işlemi sırasında kalan hamurlardan tutacak yapalım ve nazikce tutturalım ki fincan şekli oluşsun.
5. Hamur işleminiz bitti.
6. 200 derece fırında 20 dk pişirelim.
7. Pişen hamuru muzu soğumaya bırakalım hamuru muz soğurken kremamızı hazırlıyalım.
8. Çırpma kabına krem şanti, krema labne süt koyup iyice çırpalım ve buzdolabın da dinlendirelim çünkü bu arada meyveleri soyup küp küp doğrayalım.
9. Üzümlerimizi dalından koparıp hazırlıyalım, soğuyan hamur fincanlar mızı kalıptan çıkaralım.
10. 1 tepsiye dizelim. Veeee bir tenceremize su koyalım.
11. Üzerine bir cam kase koyup bitter çikolatayı koyup benmari şeklinde eritelim.
12. Sonra çikolatamı zı fırça yardımı ile fincanlarımızın içini çikolatayalım.
13. Daha sonra fincanımıza biraz krema sonra meyvelerden ve yine krema korkak işleminizi bitirin. İşte bukadaarrr. İnşlh beğenirsiniz afiyet olsun.