- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar, bugün sizlerle gerçek lokum tarifi paylaşacağım 👍💃 Evdeki malzemelerle süper, hazır satılanlardan bile daha lezzetli esneyen ve yumuşacık olan tarifimi denemenizi tavsiye ederim şimdiye kadar yaptığım en güzel lokum diyebilirim🤭😉.
Merhaba arkadaşlar, bugün sizlerle gerçek lokum tarifi paylaşacağım 👍💃 Evdeki malzemelerle süper, hazır satılanlardan bile daha lezzetli esneyen ve yumuşacık olan tarifimi denemenizi tavsiye ederim şimdiye kadar yaptığım en güzel lokum diyebilirim🤭😉.
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-limonlu-lokum-kesinlikle-jole-gibi-degilvideolu/
Gerçek Limonlu Lokum Kesinlikle Jöle Gibi Değil Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su (200ml. bardak ile)
- 2 su bardağı toz şeker (200ml. bardak ile)
- 1 çay bardağı taze sıkılmış ve süzgeçten geçirilmiş limon suyu (100 ml.bardak ile)
- 1 çay bardağı nişasta(100ml. bardak ile)
- 1 silme çay kaşığı zerdeçal (renk vermesi için)
- 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- Çay kaşığı ucu ile limon tuzu
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Renk için başka ne ekleyebilirim zerdeçal dışında
tercih etmemekle birlikte sarı gıda boyası olabilir
evet az kullandım ve saat tuttum
zerdeçal kullanmadım
dediğim limonla alakalı rendelerken muhtemelen beyaz kısmınıda aldınız bu da acılık yapmaya neden olur ..
çok özenli yapmama rağmen karamelize oldu ve sizin vücuda yaptığınız gibi koyu olmadı sıvı oldu neden acaba
Nişastalı karışımı ekledikten sonra ocağı kısığa mı alacaktık acaba. Benimki karamelize oldu yandı galiba. Henüz yağlı kağıda döktüm tadına bakmadım daha
yok hayır orta ateşte ama ocağıniz durumuna göre ısıyı düşürüp yükseltebilirsiniz videosunu izleyip kıvamını görebilirsiniz
Bir dahakine öyle yaparım artık😅 şimdi bu elimdeki pestile benzeten sert cismi ne yapabilirim😂 ziyan mı oldu değerlendirebileceğim bir şekil var mı acaba
Çok pişirmişsiniz muhakkak vidyosunu izleyip yapın malzeme ziyan olmasın
Denedim şahane oldu. Ben 20 dak dan
az pişirdim ve ocaktan almadan Önce
soğuk suyun içine az bir șey attım pistigini
anlamak için. Zerdeçal yoktu evde ona
ragmen rengi çok güzel oldu. Tarif için
teşekkürler.
yorumunuz ve fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum .
ben yaptım bire Bir olmadi çok sert oldu taş gibi 🥺
Çok fazla pişmistir
şimdi gönderdiğiniz resime baktım renginden de belli oluyor ne kadar fazla pişti karamelize gibi olmuş neredeyse ondan dolayı sertleşti ..
şerbeti ni mi çok kaynatım ki. bire bir yaptım. saatine göre ocakta sürekli karıştırarak yaptım iyice en çok neye dikkat etmeliyim 🥺
su kaynadığında hemen diğer malzemeyi ekleyin ve kısık bir tık yüksek ateşte eşit bir şekilde karıştırarak pişirin 20-25 dakika kadar
aşağıda vidyosunu izlemenizi öneririm kıvamı görebilirsiniz
ellerinize saglik cok guzel gorünuyor yaltim denedim ama ben mandalinali yaptim kahvemin yaninda cok guzel bir ikramlik oldu paylasiminiz icin terlsekkur edrim bende sayfamda paylasacagim 😊💜
Kolay gelsin size afiyet olsun 😊
belkıs hanım deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler ediyorum
elçin gök fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler
pisirdikten sonra yağlı kağıt yerine borcama koysak olurmu acaba hemen denicem kağıt bitmişti
demediniz mi acaba?
hayır denemedim guvenemedim 🙃
kaybı biraz sıvıyağ ile yağlayıp dökebilirsiniz
teşekkür ederim fotoğraf atarm inşallah
limon tuzu ve zerdecal kullanmadan da olur mu acaba
zerdeçal zorunlu değil
ama limon tuzu şart
👍 anladım peki
tc seval kaya muhteşem yapmışsınız resim gönderdiğiniz için teşekkürler
merhabalar nişasta yerine Hindistan cevizi ne bulasak olurmu
olabilir
Ben de aynı şeyleri yaptım videoyu izleye izleye ama olmadı katılaşmadı neden acaba nişasta mı az oldu ya da az mı pişirdim ki
az pişirmiş olmalısınız şöyle söyleyeyim lokumu pişirdikçe rengi değişiyor hafif şöyle şeffaf sarı parlak bir rengi alıyor ve tencereden kolayca ayrılabiliyor Yani açıkçası kaşıkla toparlaya biliyor karıştırırken artık tencerenin dibini görebiliyorsunuz
Anladım :) tadı çok güzel ellerinize sağlık ama ben beceremedim tekrar deneyeyim sağolun ☺️
rica ederim ne demek siz becereklisiniz yaparsınız ALLAH’IN izni ile 😊
selin başerdem harika görünüyor tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkürler 😊
Ben teşekkür ederim zaman ayırdığınız İçin 🤗
Hangi nişastayı kullandınız acaba çünkü kıvamın sert olması nişastaya bağlı
mısır nişastası kullandım
yaptım efsane oldu ellerinize sağlık tarif için teşekkürler
afiyet olsun demet tekin🤗
teşekkür ederim ama bişey soyliycem belki yapacak olanlar içinde yardımcı olur benim ocağın ateşi fazla o yüzden ben 15 dk tek pişirdim ve yeterli geldi sizde belirtmissinz zaten tekrar ellerinize sağlık 😊🥰
resim paylaştığınız için teşekkürler demet hanım
denemek istiyorum ama korkuyorum 😊 kaç tane tarif denedim hem eridi gerçek lokum gibi olmadi
limon tuzu koymasam nasıl olur acaba
limon suyu ekleyin o halde
Yağmur Yağmur Kilinc tarifimi denediğiniz için teşekkür ederim 25 dakikada elastik olmadı demişsiniz Demek ki biraz daha pişirmeniz gerekiyordu ne kadar pişirme süresi versemde Her ocağında pişirme süresi farklı oluyor Tabii ki iki denemenizi daha iyi bir netice alırsınız 😊
yok hayır kristallenme olmadı benimkinde Hatta bir haftaya yakın kaldığı oldu öyle bir sorun yaşamadım acaba Çok mu fazla kaynattınız bu durumda da kristallenmen olabiliyor ama hemen o anda oluyor bilemiyorum tam olarak
tugba hanım MAŞALLAH sizin yaptıklarınız benimkinden de güzel olmuş resim paylaştığınız için teşekkürler
Estağfirullah, bence sizinkiler harika görünüyor yumuş yumuş🥰😋 çok çok güzel oldu tekrardan teşekkür ederim… ama merak ettiğim bişey var, benimkiler kapalı tuttuğum halde bir gün sonra hafiften bi şeker gibi çıtır çıtır oldular, limon suyu yerine gülsuyu kullanmıştım, etkisi olabilirim? Yoksa sizdede bir iki gün sonra aynı problem oluyormu? Ama yinede diyecek yok, tekrar tekrar yapacağım inşallah 🥰🥰🥰😋
Mısır nişasta si koysak olur mu
buğday da olabilr