- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-pastane-pogacasi-2524204/
Gerçek Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı ( oda sıcaklığında)
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı instant maya
- 2 tane yumurta( 1’inin sarısı üzeri için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ilik su
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 2 paket kabartma tozu
- 6, 5 su bardağı un
- Not: 200 ml su bardaklarından kullanıldı
tepsi yi yaglamiyoruz değil mi
hayir yaglamiyoruz
bence guzel bir tarif degil. neden diyecekseniz bu pogaca biraz kurabiyemsi oluyo. ekmeksi bi doku yok kurabiyemsi agizda dagilan bi doku var ve buda sanirim fazla yag dan dolayi 2 kere yaptim bidaha da yapmicam ama yinede tarif icin tskler
tesekkurler kubra hanim yine de ellerinize saglik :)
ellerinize saglik hilal hanim nefis gorunuyor
Tarifinizi denedim çok güzel oldu.Çok beğenildi.Ben suyla sütü yarı yarıya karıştırdım
Çok teşekkür ederim
ellerinize saglik firdevs hanim ben tesekkur ederim.
Su yerine süt koysam nasıl olur acaba?
olur firdevs hanim. fakat suyu öneririm.
Benim Bosch mini fırınım geç ısınıyor.Sanırım bu yüzden bir türlü beceremedin püf poğaça yapmayı. 200 derecede ısıtsam fırını sonra pişirsem olur mu dersiniz?
ben bu pogacayi soguk firina veriyorum kader hanim. fakat soylediginiz sekilde deneyin bana gore cok da sorun olusmayacaktir. ins istediginiz gibi olur.
Bir yanlışlık mi var? Hem maya hem kabartma tozu koymuşsunuz.Maya koyunca kabartma tozu neden koydunuz?
ben de ilk gordugumde sasirmistim fakat pisirdikten sonra anladim. farkli bir doku verdi pogacaya. yani yanlis yazmadim tarif bu sekilde firdevs hanim