Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi
deryaöztürk5361
756
kişinin defterinde

Gerçek Tavuk Göğsü

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

 

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 2 kaşık pirinç unu
  • 3 çorba kaşığı nişasta
  • 3 çorba kaşığı buğday nişastası
  • Yarım bardak şeker(1 bardak da olabilir, çok şekerli sevenler için)
  • 1 adet tavuğun göğsü
  • 2 adet damla sakızı
  • 1 kaşık tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Süsleme İçin;
  • Tarçın

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı

  1. Tavuğun göğsünü haşlayın ve soğuduktan sonra çok ince bir şekilde didikleyin.
  2. Bir kase suyun içerisine koyun ve suyunu sık sık değiştirerek hem tavuğun ayrılmasını hem de tadını kaybetmesini sağlayın(Bu işlemleri 4-5 kez yapın ki tavuğun kokusu çıksın diğer türlü koku kalırsa tadı tavuk gibi olur)
  3. Derin bir tencerede önce tereyağını eritiyoruz.
  4. Pirinç unu, nişastayı, şekeri, vanilyayı ve damla sakızlarını koyup karıştırın. Sütü ekleyip çırparak karıştırın.
  5. Karışımı ocağa koyup çırparak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
  6. Ocaktan alıp mikser yada çırpma telli ile 5 dakika kadar çırpın.
  7. Tavuk eklerinin iyice suyunu sıktıktan sonra içerisine ekleyelim ve karıştırın.
  8. Daha sonra geniş bir cam tepsiye döküp soğuması için buzdolabına koyalım 2-3 saat dolapta kalması gerekli ki daha sonra şekil vermede kolaylık olsun.

Ve sonra buzdolabından çıkarıp tarçınla süslüyoruz servise hazır.

Afiyet şeker olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(2 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi 29.06.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.