Gerçek Un Kurabiyesi
8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme 2bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Hamur İşi Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Bebekler İçin
- Aperatifler
- Diğer Tarifler
- Hızlı Yemekler
- Kurabiye Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Diyet Yemekleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Pilav Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Bakliyat Yemekleri
- İçecek Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Banvit ile Tavuklu Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Balık Tarifi Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Pide Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Salamura Tarifi Videoları
kesinlikle gerçek un kurabiyesi.dun denedim ben ununu göz kararı koymustum az gelmiş.firinda 100 derecede yayıldı.pastane yığınla yaptım.lezzet hazır aldığımızın tipkisinin aynısı teşekkür ederim bu güzel lezzettin sonunda tarifini buldum :)
Duygu hanım, aradığınız tarifi bulmanıza aracı olduğum için mutlu oldum. sevgiler..
un kaç bardak oluyor gramla anlayamadımda.şimdiden teşekkurler
elif hanım 250 gram un 2 su bardağı civarında oluyor. bardak ölçüleri değiştiğinden unu azar azar ilave edip, hamurun kıvamını siz bulsanız daha iyi olur. ele yapışmayan yumuşak bir hamur. hamuru iyice yoğurun pürüzsüz olmalı. bıçakla ikiye böldüğünüzde bunu sizde göreceksiniz.
pudra şekeri kac bardak oluyor
merhaba. 125 gram pudra şekeri eskiden sıklıkla kullanılan ufak su bardağının dolusu kadar yapıyor. 90 gr pudra şekeri için ise aynı bardağın dolusundan 1 parmak eksik olması gerekiyor.
biskin yağının kilosu burada on milyon 1 kilo aldım deneyecem:-)
cok guzel oldu denedim.tesekurler.. zaten doktorlara bakarsak hersey yasak sagliga insan herseyi yiyebilir sadece limitimiz olcak o kadar cocuklar icin de oyle bence yeter ki bir deyi verirken abartilmasin…sevgiler
Beğendiğinize çok sevindim. sevgiler..
sevtap hanım öncelikle yorumunuz için teşekkür ediyorum. Biskin yağı içeriğiyle ilgili malesef bilgim yok fakat margarinlerin suyunun alınmış hali olarak biliyorum. Şöyle düşünelim, kullandığımız margarinler de oldukça zararlı olmasına rağmen mutfaklarımızdan eksik etmiyoruz. Sık kullanmazsak bi sorun olmaz. sevgiler..
tarifinizi denedim ve çok çok beğendim elinize sağlık. çok şekerli sevdiğim için 125 gr şeker kullandim ama bana bile fazla geldi şekeri bence 90 gr ideal ölçü. bi daha ki sefere bunu deniycem.tarif için teşekürler. sevgiler..
tarifiniz çok nefis gözüküyor ellerinize sağlık ancak biskin yağın içeri nedir? yani sağlımız için bir zararı var mıdır? lezzeti bu denli farkettirince aklıma türlü sorular geliyor maalesef…
Bilge hanım ben teşekkür ederim size. Burada bulunmamızın nedeni paylaşmak zaten… Birbirimizden öğreneceğimiz çok şey var. Sevgiler..
Ben tereyağ koyuyorum harika oluyor
Tarif yollayan insanlarla bu cekişme nedir anlamış degilim elinize sağlık derya hanim hep merak ederdim evde yaptigim un kurabiyeleri neden pastanedekilerden cok farklı oluyor diye sayenizde biskini öğrendim çok teşekkür ederim.
ben bu tarifin aynısını yaptım fakat biskin margarin olmadığı için margarini 1 gün önceden eritip buzdolabında beklettim. ertesi gün 1 çay bardağına yakın su çıktı tavanın dibinde.üstte donan margarini aldım kağıt havluyla ıslaklığını aldım. bu şekilde yoğurdum hamuru gerçekten orjinal un kurabiyesi oldu.
Biskin yağ elde edemeyenlere bir tavsiye denenmiştir,evdeki katıyağınızı eritip bekletin mutlaka içindeki su ayrışıyor öyle kullanın.)
Ben bisey sorcaktim ben yapinca hamuru cok guzel oluyo ama sekil verip firinA atinca cikiyo ve kurabiyeler yere yapismis neyden acaba bilen varmi arkadaslar
Kurabiyeleri sıcak fırına sürün
Biskin yağ nedir? Tereyağ veya margarin olur mu?
melek hanım, bunu dikkate alıp bir daha ki yaptığımda yorum bölümüne bardak ve kaşık ölçüsü ile aynı tarifi vereceğim sevgiler..
çok tarif denedim o margarini eritip suyunu alarakda denedim ama ağır yağlı bir kurabiye oldu sevmedim..yağ kokusu ağzıma gelirse yiyemem ..yiyemedimde zatenn.. bu yağı üç,beş kişi toplu alarak bölüşebiliriz.. gimatta rizegros diye pekçok pasta malzemesi satan yerler orada kesin vardır..
Vita yağı marketlerde var.biz buralarda var..tekirdağ şarköy de eskiden annelerimizde vita yağıyla yapardı bizde öyle yapıyoruz.
selda hanım elbette pastaneci değiliz fakat anlatmaya çalıştığım şey daha önce de belirttiğim gibi hamura ve kurabiyeye esas kıvamı veren biskin yağ ben margarinle de denedim birbirleriyle uzaktan yakından alakası yok. elbette siz tereyağla yapabilirsiniz fakat vermiş olduğum tarifi birebir yakalamak istiyorsanız dediğim şekilde uygulamalısınız.
Hülya hanım yorum için çok teşekkür ederim. ben biskin yağını bulunduğum yerde ki pastaneden aldım. biskinle yaptığımdan sonuç harika oluyor. afiyetler olsun..