- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/geredenin-kedi-batmazi/
Kedi Batmaz Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı Su
- 1, 5 su bardağı Mısır unu
- 1 cimdik tuz
- 1 su bardağı dövülmüş Ceviz içi
- Tereyağı
- Bal veya Pekmez
https://www.nefisyemektarifleri.com/geredenin-kedi-batmazi/
Merhabalar Bolu Geredenin meşhur Kedi batmazını paylaşmak istedim sizlerle benim için bu tarif çok özel bir yere ait çocukluğuma gidiyorum bu tarifle birde hikayesine bayılıyorum.
Fakir bir Oğlan bir Kızla evlenir ama Kaynana gelinini hiç sevmez bu sebepten dolayı Hep açığını yakalama peşindedir. Günlerden bir gün gelin olan Fatma eşi Aliye yemek yemek yapmak için mutfağa girer ama Mutfakta Un la Keş(yoğurt ekşisi biraz parmezan peyniri tadında ) ten başka malzeme bulamaz
tencereye ye su ve unu koyup hem ağlar hem yemeği karıştırır ve ortaya güzel bir yemek çıkar. Bunu gören Kaynanası kediyi alır ve yemeğin üstüne ayaklarını bastırmaya çalışır ama kedi basmaz yani yemeğe batmaz o zamandan beri bu yöresel lezzetin adını Kedi Batmaz koymuşlar bunu üç çeşit yapabilirsiniz üstüne bal ve pekmez le ceviz yerine soğanlı kazciğeri kavrulup da üstüne dökülür yada keşle ceviz yada benim yaptığım şekilde pekmez le ben bugün bak kullandım pekmez bitmiş diye.
Tarife başlayabiliriz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu Yiyecekler Kedinizin Çok Hoşuna Gidecek! Hayvanların beslenmesi, çok basit gibi gözükse de özellikle kediler…
Uyku Bozukluklarına Doğal Çare Kedi Otu Bitkisel tedavi yöntemleri ile pek çok rahatsızlık giderilmiştir. Bu…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…
Manda Sütü: Güçlü Bağışıklığın Doğal Sırrı Sağlık üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki; süt içenler içmeyenlere…
Narenciye Çeşitleri: Zengin C Vitamini Deposu! Narenciyeler, meyve reyonlarının en renkli ürünlerinden biridir. Çoğu tezgahlarda…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
merhaba İlknur hanim denemenizi tavsiye ederim geredeye selam ve saygilarimla
Merhaba bende geredeliyim ama hiç yemedim çok duydum annemler anlatırdı
amin teşekkürler Tuğba hanım s¡zlerinde herşey gönlünce olsun rabbim.herkesi korusun ve kollasin
eline emegine kollarina yuregine gonlune saglik muhtesem gozukuyo bayildim yiyenlere afiyet sifa olsun her sey gonlunce olsun rabbime emanetsin
evet Muberra hanım Anne baba ailece geredeliyiz
bolu geredelimisiniz??
Dora ve Ferahnaz Hanım sorunlarınız için sizlerede ayreten teşekkür ederim.
yorum demek istedim
gökçe hanım inşallah başka bir zaman başka bir yerde yersiniz inanın bolu ya evleneli hiç gitmedim tc de heryere gittim ama orası nasip olmadı ama gitigim zaman ailem yapardı yurdum ama dışarda hiç denklesmedim bende ama yöresel bir tad olduğunu bilirim
4sene yaşadım ama hiç denk gelmedi
Ellerinize sağlık , çok farklı özel bir lezzet olduğu belli , deneyip resim de atmak isterim inşallah sevgiyle kalın …♡
Ne kadar güzel anlatmissiniz dilara hanim komsumuz yapmisti onda denemistim pekmezli güzel bir lezzet ellerinize saglik hikayesini ilk kez duydum☺afiyetler olsun sevgilr iyi geceler⚘⚘