Gevrek Tarifi
Latife Civanmert
92
kişinin defterinde

Gevrek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Gevrek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin;

  • 125 gram margarin veya tereyağı
  •  Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı mahlep
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 2 su bardağı un

Üzeri İçin;

  • 2 yumurta sarısı
  • Çörek otu
  • Susam

Gevrek Tarifi Yapılışı

Öncelikle bir kaba oda sıcaklığında tereyağının üzerine sıvı yağ, tuz, şeker, mahlep, kabartma tozu, nişasta ve aldığı kadar un kulak memesi kıvamında yoğurulur. Ardından ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır, tezgah üzerinde çubuk şekli verilir ve üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu ve susam serpilir son olarak üzeri kızarıncaya kadar 180 derece pişirilir.

Afiyet Olsun.

Gevrek

Gevrek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gevrek Tarifi 21.11.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.