Gıda Boyası Olmadan Tospik Kurabiye Yapımı (Videolu)

Gıda Boyası Olmadan Tospik Kurabiye Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı veya margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı buğday veya mısır nişastası
• 1 paket şeker vanilin
• 1 buçuk silme çay kaşığı kabartma tozu
• 3-4 su bardağı un (Dikkatli ekleyin )

Ispanak püresi için;

• 10 adet ıspanak yaprağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Gıda Boyası Olmadan Tospik Kurabiye Yapımı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru yoğuracağım kaba ilk olarak yağı yumurtayı pudra şekerini nişastayı alıyorum ve güzelce yoğuruyorum.
2. Üzerine kabartma tozunu ve unu dikkatli bir şekilde ekliyorum. Çok sert bir hamur olmayacak buna dikkat edelim.
3. Daha sonra 10 adet ıspanağı yıkayıp temizleyelim ve ve robota koyalım üzerine yağını ekleyip ikisini birlikte püre haline gelene kadar çekelim.
4. Hamurun yarısını ayıralım ayırdığımız hamura ıspanaklı püresini dökelim ve dikkatli bir şekilde un eklemeye devam edelim kıvam alana kadar.
5. Sonra beyaz olan hamurdan 5 adet ufak yuvarlaklar elde edelim.
6. Ispanaklı olan hamurdan da ceviz büyüklüğünde bezeler elde edelim üzerine kürdan ile kare şekilleri verelim ve ufak olan 5 hamurun üzerine koyalım.
7. Gözlerini damla çikolatadan yapıyoruz damla çikolatayı göz kısımlarına bastiralim hafif olacak şekilde.
8. Yağlı kağıt olan fırın tepsisine yerleştirelim.
9. Ve fırına verelim piştikten sonra kesinlikle ayrılma olmuyor özel günleriniz de çocuklarınız için yapabileceğiniz en şirin kurabiyeler 😍 Afiyetle💐.