Gingerbread Kurabiye

Gingerbread Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı (8 yemek kaşığı)
• 1 adet yumurta
• 1/2 (yarım) su bardağı pekmez
• 1/2 (yarım) su bardağı esmer şeker
• 1 paket vanilin
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı toz zencefil
• 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat rendesi
• 2. 5-3 su bardağı un

Gingerbread Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumuşak tereyağını şeker ile çırpın.
2. Sıra ile yumurta, pekmez, zencefil, tarçın, muskat, vanilin, kabartma tozu ilave edip karıştırın.
3. Yavaş yavaş 2-3 seferde un ilave edip hamuru yoğurun.
4. 1 saat kadar buzdolabında hamuru dinlendirin.
5. Hamuru açın  yıldız, çam ağacı ve adam şekilleri ile hamura şekil verin.
6. 180 derece sıcak fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
   Afiyet olsun