Girit Kabak Favori

Girit Kabak Favori Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet girit kabak
• Yarım paket krema
• Tuz
• Karabiber
• Kekik
• Un
• Zeytinyağı

Girit Kabak Favori Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kabaklarımızı yıkayıp başını ve arkasını kesiyoruz. Sonra her bir kabağı dörde bölüp elma dilimi şeklinde ince ince soyuyoruz.
2. Daha sonra geniş bir tavaya zeytinyağı alıyoruz 4 kaşık gibi. Hafif kavuruyoruz olmaya yakın zamanda baharatlardan ve tuzdan dilediğimiz kadar atıyoruz.
3. Daha sonra üstüne 2 kaşığa yakın un serpiştirip çeviriyoruz. Son olarak kremayı katıp bir defa çevirip altını kapatıyoruz.
4. Dileyenin dereotuyla dileyenin bu şekilde servis edeceği yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.