Girit Usulü Terbiyeli Arapsaçı - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Girit Usulü Terbiyeli Arapsaçı Tarifi İçin Malzemeler

1 demet arapsaçı
1 çay bardağı zeytinyağı
250-300 gr kuşbaşı doğranmış et
1 orta soğan
1-2 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
Tuz

Girit Usulü Terbiyeli Arapsaçı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Zeytinyağının yarısından fazlasını tencereye alıp yüksek ateşte ısıtıp kuşbaşı etleri suyu çıkana kadar mühürleyin.
Tencereyi orta ateşe alıp küp küp doğradığınız soğanlarla etleri kavurmaya devam edin.
Saplarıyla birlikte doğradığınız arapsaçlarını ekleyip kavurun. Otlar söndükten sonra üzeri hafif geçene kadar su ekleyin ve 30 dk pişmeye bırakın.
Etleriniz de piştiyse unu çok bir kaseye alıp yarım limonu içine sıkın ve arapsaçının suyundan alıp unu seyreltin, yemeğe ekleyip karıştırın, geri kalan zeytinyağını da üzerine gezdirip 3-4 dakika daha pişmeye bırakın.

Girit Usulü Terbiyeli Arapsaçı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.