Gizem’in Bebek Çorbası

Gizem’in Bebek Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım havuç
• 1 diş sarımsak
• Avuç içi kadar kıyma
• 1 yemek kaşığı tel şehriye
• Tavuk suyu
• Zeytinyağı
• Nane

Gizem’in Bebek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Bugün Ural Altay’a ne yapsam diye düşünürken elime gelen bu malzemelerle bi çorba yaptım ve nefis oldu 😚

1. Zeytinyağında kıymayı yakmadan kavuruyoruz.
2. Havucu da rendeleyip kıymanın üstüne ekleyip havuç yumuşayana kadar kavurmaya devam ediyoruz.
3. Şehriyeyi de ekliyoruz ve ardından sarımsağı ekliyoruz ve 3 su bardağı tavuk suyunu ekleyip kaynama bırakıyoruz.
4. En son üzerine nane ekleyip altını kapatıyoruz.
   Kıvam alması için ekmek içi ufaladım çorbaya :) Afiyet olsun miniklere 🥰