Gizli Bahçe Pastam

Gizli Bahçe Pastam Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 çay kaşığı kakao
• 1 adet kabartma tozu
• 1 çay bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne

Kreması için;

• Doktor otker pasta kreması kakaolu
• 1 paket krem şanti sade
• 1 çay kaşığı nutella

Arası için;

• 1 adet yeşil elma

Ganaj için;

• 1 paket krema
• 1 paket bitter çikolata
• 1 çay bardağı iri kıyım ceviz

Gizli Bahçe Pastam Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle merhaba bu pasta benim en çok sevdiğim pastalardan çikolata sever olarak ismini ben koydum dilerseniz sizde bir isim bulun 😊
Gelelim hazırlama aşamasına;

1. Yumurta ,şeker güzelce köpürtülür .
2. İyice şeker eriyince mikseri bırakıp sıvı yağı ,sütü ekleyelim.
3. Unu ,kabartma tozunu, kakaoyu eleyelim .
4. Alttan üstte doğru karıştıralım .
5. Vişneleri ekleyip kelepçeli kalıba yağlı kağıt serip dökelim 180 pişirelim.
6. Pasta kreması için; krem santiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
7. Sade beyaz olan krem şantiye ilave 1 çay kaşığı nutella ekleyip çırpalım buzdolabına alalım soğusun kremalar.
8. Kekimiz fırından çıkınca ılımaya alalım ılıyan keke süt gezdirelim biraz.
9. Üzerine kakaolu pasta kremasını yayalım.
10. 1 yeşil elmayı ay şeklinde incecik doğrayalım sıralayalım.
11. Üzerine nutella karıştırdığımız şantiyi de yayalım buzdolabına kaldıralım.
12. Gelelim ganajın hazırlığına; krema bir cezveye alınır ısıtılır çikolata kırılır içine erimesi sağlanır .
13. Cevizler eklenir ve pastanın en üzerine dökülür.
14. En az 4 saat buzdolabında dinlendirilir .
15. 1 gün önceden yapılırsa lezzeti tam oturur afiyet olsun.
    İstediğiniz meyva ile ara katını şenlendirebilirsiniz muz, çilek vs ben elma kullandım her zaman elimizin altında olduğu için 😊🤗