- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gliko/
Gliko Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı sıcak su(bulguru ıslatmak için)
- 1 yumurta
- 1 orta boy patates
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- Tuz, karabiber, pul biber
- Toz kırmızı biber
Sos için:
- 1 büyük kaşık tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça (domates, biber)
- 1 su bardağına yakın su
- Çok az tuz
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Tereyağı
elazığda bunun patatessiz ve baharatsız olanını yaparız. patates olunca hoşuma gitti bugün denedim ama haşlandıktan sonra bayağı yumuşak oldu. tuhaf geldi tadı o yüzden. ellerinize sağlık:)
Afiyet olsun Seda hanımcım dağılma riski ve mideye oturma riski yok 🥰😊