Glutensiz Çatlayan Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

Seden 158 Takipçi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Bugün sizlere tamamen kendi deneme-yanılma yöntemimle glutensiz sağlıklı şekile uyarladığım bu lezzetli kurabiyenin tarifini paylaşacağım. 👩🏼‍🍳yeniyılda diyet yapanlar,glutensiz ürün tüketenler için yeniyıl hediyesi olsun benden size. 🤗.

Glutensiz Çatlayan Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı (200ml) zeytinyağ
3 yemek kaşığı hurma marmeladı (isteyen yarım su bardağı toz şekerde kullanabilir.)
1 adet yumurta
Yarım su bardağı (200ml) glutensiz nişasta
1 yemek kaşığı ham kakao
1 silme tatlı kaşığı glutensiz portakal kabuğu tozu (isteğe bağlı)
1 su bardağı glutensiz herhangi bir un çeşidi
1 paket glutensiz kabartma tozu
1 paket vanilya
1 tepeleme yemek kaşığı damla çikolata (ben tamamen vegan bir markanın ürününü tercih ediyorum.)
1 tepeleme yemek kaşığı iri dövülmüş fındık

Glutensiz Çatlayan Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Zeytinyağ,hurma marmeladı,yumurta,vanilya ve kakaoyu çırpma teli yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
Üzerine nişastayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Unumuzu da ekleyip hamurumuzu iyice yoğurmaya başlıyoruz. (unu kontrollü ekleyin. )
Son olarak kabartma tozu ve fındıkları da ekleyip yumuşak kıvamlı hamurumuzu elde ediyoruz.
Ceviz büyüklüğünde parçaları hamurdan koparıp elimizde top şeklini vererek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimizin üzerine diziyoruz.
175 derecede alt üst ısıtma açık şekilde 15 dakika pişiyoruz. İlk 15dakika fırın kapağını açmayın.
Sonrasında kontrol edin eğer piştiyse çıkarın,tam pişmediyse çok yumuşaksa 2-3dk daha fırında pişirin.
Piştikten sonra soğumasını bekleyip servis edebilirsiniz.Afiyet ve şifa olsun. 🙏🏻.

Glutensiz Çatlayan Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.