Glutensiz Erik Soslu Tatlı

Glutensiz Erik Soslu Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Erik sos:

• 3 su bardağı erik suyu (dondurucudan çıkardım meyve suyu yapıyorum)
• 3,5 yemek kaşığı nişasta (glutensiz)
• 4 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için;

• 1 su bardağı glutensiz un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Glutensiz Erik Soslu Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce erik sosumuzu hazırlıyoruz.Tüm malzemeleri karıştırıp kaynatıyoruz.
2. Altını ıslattığınız kek kalıbına döküyoruz.
3. Sonra muhallebimizi hazırlıyoruz tereyağı hariç bütün malzemeleri karıştırıp kaynatıyoruz.
4. En son tereyağını da karıştırıp ocaktan alıp hafif soğumasını bekliyoruz.
5. Ve biraz soğuduktan sonra erik sosumuzun üzerine döküp buzdolabına kaldırıyoruz.
6. 2 -3 saat dinlendikten sonra kalıbımızı ters çevirip sunum yapabiliriz. Afiyet olsun 🤗.