- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-etliekmek-pide/
Glutensiz Etliekmek (Pide) Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin ;
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 su bardağı un ( ege, sinangil, gnk marka unları karıştırarak kullandım)
- (Hamur kıvamını ayarlamak için un ekleyip azaltabiliriz çünkü markasına göre değişebiliyor)
İç Harcı İçin ;
- 250 gram kıyma
- 1 adet domates
- 3-4 adet biber
- 1 adet soğan
kullandığınız unlar mı glutensiz? ben nereyi kaçırdım anlayamadım. yardımcı olurmusunuz?
Evet kullandığım unlar glutensiz yoğurt glutensiz zaten gluten dediğimiz madde meyve sebzelerde bulunmaz onları tüketmemizde bi problem olmuyor.
meyve ve sebzeleri biliyorum da un görünce şaşırmıştım sadece. glutensiz un cikarmalari cok güzel olmuş. sirketlerin bu konuda bilinçlenmesi ve insanlarin bu yonleri icin atılımda bulunması takdir edilesi bir durum. tarif için teşekkürler ellerinize sağlık