Glutensiz İçli Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
2 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Glutensiz İçli Köfte Çölyak hastaları rahatlıkla tüketebilir

Glutensiz İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Dış Malzeme:

250gr yağsız dana kıyma
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı mısır irmiği
1 büyük haşlanmış patates
3 yemek kaşığı patates pirinç ya da mısır unu
2 tatlı kaşığı tuz
3 yumurta
Kimyon
Karabiber
Pulbiber

İç Malzeme :

750 gr kıyma
4 büyük soğan
Maydanoz
Kimyon
Karabiber
1 su bardağı ceviz
1 kaşık yağ

Glutensiz İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç malzemede kıyma soğan ile bir kaşık yağda kavrulur soğutulup içine baharat maydanoz ve ceviz eklenir.
Dış malzeme : pirinç haşlanır suyu çoksa birazı alınır üzerine mısır irmiği eklenip karıştırılır biraz soğuduğunda diğer malzemeler eklenip 20 dakika kadar gerekirse arada su ekleyerek macun kıvamına gelene özleşene kadar yoğurulur.
Elimize limon kadar parça alıp parmağımızı ıslatarak içi oyulur ve soğuk kıyma harcı doldurulup elimizi ıslatarak kapatılır bittikten sonra 15 dakika kadar dolapta dinlendirilip bol yağda kaşıkla çevirerek kızartılır ben kalan dış harcı yassı köfteler yaptım.

Glutensiz İçli Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Elif @Elif_Camlibel

Şikayet Et

Haşlayan var mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Elif @Elif_Camlibel

Şikayet Et

Haşlayan var mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Aslı Doğukaya @alekn

Şikayet Et

merhaba haşlanabilir mi acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
NAZAN ÇEVİK @bnc1998

Şikayet Et

pirinç ve patates olmasa tarif güzel maalesef diyabet hastasıyım başka bir seçenek yok mu
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Betül Özgen Kaçak @Betul_OzgenKacak

Şikayet Et

Merhaba acaba bunu glutensiz bulgur la yapsak olur mu deneyen var mıdır cous cous diye bir ürün varya.
- Yanıtla
- 0
- 8 sene önce
- Nesi Eren @Nesi_Eren
  
  Şikayet Et
  
  Couscous glütensiz değildir. Glütensiz bulgur malesef yok.
  Yanıtla
  
  2
  
  7 sene önce
  - Dgz Agtas @Dgz_Agtas
    
    Şikayet Et
    
    Var var. Ama pilavı güzel olmuyor haberiniz olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 sene önce
şeyma

Şikayet Et

çölyak hastalarını düşündüğünüz için teşekkürler .Ayrıca mısır irmiği A101 lerde mevcut .
- Yanıtla
- 1
- 10 sene önce
yasemin

Şikayet Et

Yurdagül Hanım merhabalar;Mısır irmiğini nasıl bulabiliriz acaba yardımcı olursanız çok sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 10 sene önce
Zahide @Zahide_Demirkan

Şikayet Et

Şeklini yapmakta zorlanıyorum..Ama şekilsizde olsa afiyetle yiyoruz :) elinize sağlık güzel görünüyor.
- Yanıtla
- 0
- 10 sene önce