Glutensiz Köstebek Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Glutensiz Köstebek Pastam Tarifi İçin Malzemeler

Kek malzemeleri;

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un( 1 bardak gnk glutensiz1 bardağı ege glutensiz un)
2 yemek kaşığı kakao
1 dr otker kabartma tozu
1 dr otker vanilya

Krema için;

1 poşet dr otker glutensiz krem şanti
1 paket pakmaya toz krema
2 su bardağı soğuk süt
1 çay bardağı irice rendelenmiş glutensiz çikolata

İçine;

4 adet muz

Glutensiz Köstebek Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların sarısı ve beyazı ayrı kaplara alınır.
Şekerin yarısı beyaza yarısı sarıya eklenir.
Yumurta akını köpürüp koyu bir kıvam olana kadar mikserle çırpılır.
Yumurta sarısı şeker eriyene kadar çırpılır.
İçine sıvı yağ ve süt ilave edilip çırpmaya devam edilir.
Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao tel süzgeçte elenerek karışıma ilave edilir.
Mikserle iyice çırpılır. Köpürttüğümüz yumurta akı karışıma ilave edip spatula yardımıyla alttan üste söndüremeden karıştırılır.
Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt yerleştirilir ve karışım kalıba dökülür.
160 dereceye ayarlanmış soğuk fırında pişirilmeye bırakılır.
Krema için ; Şanti, toz krema ve süt bir kap içerisinde mikserle karıştırılarak hazırlanır ve en son çikolatalar eklenir. Kaşık yardımıyla karıştırılır.
Kek soğuyunca kenarı havuz gibi kesilip kaşık yardımıyla yarıya kadar oyulur.
Muzlar uzunlamasına kesilip içini doldurulur.
Üzerine krema kubbe olacak gibi doldurulur. İçimden çıkan kek parçaları robottan geçirilip üzerine dökülür.

AFİYET OLSUN

Glutensiz Köstebek Pastam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.