Glutensiz Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
Kreması için
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket vanilin
- Yarım paket krem şanti
- Glütensiz yapıcak olanlar un yerine nişasta
Üzeri için
- 100 ml çiğ krema 100gr sütlü ve bitter çikolata
- İsteğe bağlı meyve (çilek, muz)
- Ara katman için yarım paket pötibör bisküvi (Robottan çekip un haline getirelim)
Glutensiz Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
- Kreması için krem şanti ve vanilin hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye alıp, sürekli karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirelim.
- Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutalım.
- İçine krem şanti ve vanilin ekleyip mikser ile çırpalım.
- Buzdolabında soğutalım ve krema sıkma torbasına koyalım.
- Çikolatası için 100 ml kremayı ocakta ısıtalım ve ocaktan alalım.
- İçerisine 100 gram sütlü ve bitter karışımı çikolatayı ekleyip kremanın sıcaklığında eritelim.
- Kuplara bir tatlı kaşığı bisküvi tozundan koyalım.
- Üzerine kremamızdan biraz sıkalım ve meyveleri istediğiniz şekilde dizelim.
- Tekrar bisküvi ve ardından kremamızdan koyalım.
- Üzerini düzeltip, çikolatamızdan dökelim ve süsleyelim. Afiyet olsun….