- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-mercimek-koftesi-10231634/
Glutensiz Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 5 bardak kırmızı mercimek
- 3 bardak iri mısır irmiği
- 1 bağ yeşil soğan
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Önceleri merhabalar ellerinize sağlık harika görünüyor benim ufak bir sorum olacak bir sakıncası olmasa bu glütensiz mercimek köftesini glütensiz un kullanan bir kişiye rahatlıkla yapa bilirmiyim diye sorum
merhaba lezzeti nasıl?
Merhaba, aslında gayet güzel oluyor, mısırın kıvamını tutturunca bir fark yok diyebilirim. ancak baharat soğan vs az konursa mısırın kendine has tadı farkedilebilir.
Bu tarifi 1 kişilik için nasıl yapa bilirim
1 bardak mısır irmiği ve bir buçuk bardak mercimek ile yapabilirsiniz. Diğer malz. üçte 1 oranında azaltın. Siz de yiyebiliesiniz, lezzetli oluyor. Üstelik sağlıklı… Çünkü herkeste gluten intoleransı değişik oranlarda var…
Mısır irmiğinde gluten yoktur. Biz tamamen glutensiz besleniyoruz ve hatta glutensiz un markalarını da içindeki katkı maddelerinden dolayı kullanmıyoruz. Yani sonuç olarak bu tarifi rahatlıkla gluten alerjisi olanlara kullanabilirsiniz…
Çok teşekkür ederim o zaman ilk fırsatta deneyeceğim
Önceleri merhabalar ellerinize sağlık harika görünüyor benim ufak bir sorum olacak bir sakıncası olmasa bu glütensiz mercimek köftesini glütensiz un kullanan bir kişiye rahatlıkla yapa bilirmiyim diye sorum