- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-misir-unlu-minik-bazlama/
Glutensiz Mısır Unlu Minik Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 1,5 su bardağı glutensiz un (Mesela sinangil)
- 1 su bardağı ılık süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sevgili arkadaşlar, ben bu reçetede gördüğünüz bazlamaları mlife ve sinangilin glutensiz unundan yapmıştım. Glutensiz “schär ekmek unu” kullandığınızda mutlaka 1 Badak su katın. 1/2 bardak su yetişmiyor. Hamuru da 10 dakkikadan fazla mayalandırın. O zaman bazlamalar tavada çok güzel açılıyor.