Glutensiz Şekersiz Bol Malzemeli Kek

Glutensiz Şekersiz Bol Malzemeli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı karışık kuru meyve
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 3 yumurta
• Yarım su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi(zorunlu değil)
• Kabartma tozu yarım paket

Glutensiz Şekersiz Bol Malzemeli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir su bardağı kuru meyveyi yarım su bardağı sıcak suyla ıslatıyoruz.
2. Şeker koymayacağımız için tatlı tadı kuru meyveler verecek bide bal tabi ki 5 dkka bekledikten sonra ılıyınca içine balı fıstık ezmesi zorunlu değil tabi ki tat vermesi için ben ekledim ,karıştırıyoruz.
3. İçine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Kakao ,kabartma tozu ve hindistan cevizi rendesini de ekleyip karıştırıp kalıba döküyoruz.
5. Eğer kıvamında cıvıklık varsa yumurta büyüklüğünden fark edebilir,biraz daha hindistan cevizi eklemesi yapabilirsiniz.
6. Fırında 180 derecede pişiriyoruz.
7. Fırından fırına değişebilir .
8. O yüzden kontrollü pişirmek gerekiyor.
9. Kürdan testi yapabilirsiniz afiyet olsun.
10.  😋 Tadına gerçekten bayılacağınız bi tarif içinde şekerin yokluğunu hissetmeyeceksiz. 😊