- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-sekersiz-saglikli-kurabiye-glutensiz-starbucks-kurabiyesi/
Glutensiz Şekersiz Sağlıklı Kurabiye (Glutensiz Starbucks Kurabiyesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 silme tatlı kaşığı tarçın
- 1 silme yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı bal ya da 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 tepeleme yemek kaşığı üzüm
- 3 tepeleme yemek kaşığı ceviz (Az dövülmüş)
- 2 tepeleme yemek kaşığı fındık (Az dövülmüş)
- 1 tepeleme yemek kaşığı badem (Az dövülmüş)
- 5-6 adet kuru kayısı (Minik minik doğranmış)
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 – 1, 5 su bardağı glutensiz un ya da yulaf unu
Kakao kullanmadan tarçını arttırarak yaptım. Gerçekten aradığım lezzet. Teşekkür ederim. Bir sonrakine kuru incirle deneceğim.
Afiyet olsun,çok sevindim.🤗 Tabi ki içindekileri dilediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz,ekleme yapabilirsiniz ya da bazı şeyleri koymayabilirsiniz. Bende bazen değiştiriyorum ama her türlü güzel oluyor. Afiyet şifa olsun.
glutensiz damla çikolata ne kullanılıyor acaba
Merhaba, callebaut markasındaki bitter çikolata.
sadece kuru kayısı koymadım acaba unundan mi bilmiyorum dağıldı bütün parça pincik oldu buğday unu kullandım başta sonra baktım toparlanmadi normal ile karıştırdım gene biseye benzemedim :(
Kuru kayısı olmaması çok değiştirmez aslında kıvamı ama o zaman diğer katı ürünlerden bi tık fazla koysaydınız. Sıkı sarıp 1 saat dolapta bekletince iyice tutuyor aslında, keserkende elinizle sıkıştırıp destek olabilirdiniz.
abla merhaba yaptıktan sonra birazını buzluğa atsam olur mu
Buzluğa koyup sonra çözdürüp kesip pişirince nasıl olur denemedim o yüzden hiç bilmiyorum. Ama 1 gün sonra pişiricem derseniz sardıktan sonra buzdolabına koyup 24 saat bekletip sonra kesip pişirebilirsiniz sorun olmaz.
Şekersiz ama pudra şekerli? 🤣
Pudra şekeri koymadan da yapabilirsiniz,onun yerine bal koyulabilir ya da ikisini de koymadan tarif tutuyor.
Kakao kullanmadan tarçını arttırarak yaptım. Gerçekten aradığım lezzet. Teşekkür ederim. Bir sonrakine kuru incirle deneceğim.
Afiyet olsun,çok sevindim.🤗 Tabi ki içindekileri dilediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz,ekleme yapabilirsiniz ya da bazı şeyleri koymayabilirsiniz. Bende bazen değiştiriyorum ama her türlü güzel oluyor. Afiyet şifa olsun.
meehaba ben şuan kurabiye şekli verdim yine de buzdolabında bekletmeli miyim?
Merhaba, buzdolabına kurabiye şekli verip koyarak yapmadım hiç ama bunun mutlaka buzdolabında durması gerekiyor. Şekillerinize güveniyorsanız bozmayayım derseniz o şekilde de koyup bekletin. Ya da hepsini bozup yağlı kağıda sarıp dolapta bekletip sonra dilimleyin,siz bilirsiniz ama bence riske atmayın derim. Benim dediğim şekilde harika oluyor. Zaten beklettikten sonra dilimlerken bozulsa bile elinizde düzeltebiliyorsunuz.
buzfolabınd
buzdolabından çıkınca keserken dağıldı, dışarda 1 saat bekletip kestim, tadı güzrl
Buzdolabına koyarken yağlı kağıda sıkıca sarıp kaldırın. Dolapta da ne kadar çok durursa o kadar kesimi kolay oluyor. İçinde çok fazla kuruyemiş olduğu için bir de tabi sert oldukları için ister istemez dağılma olabiliyor bazen. Tırtıklı ekmek bıçağıyla yavaşça dilimleyin,o zaman dağılma olmuyor.🤗 Bi de dağılırsa dağılan parçaları tekrar şekile tutturabilirsiniz. Afiyet olsun.❤️
Tereyağ yerine ne koyabiliriz süt alerjisi olan biri için
Merhaba tereyağ ya da margarin yerine keçiboynuzu özü olabilir belki kıvamın tutması için çok az zeytinyağ ile beraber..keçiboynuzu özü koyarsanız bal ya da pudra şekeri koymanıza da gerek kalmaz. Hiç denemedim ama bende bu şekilde bir deneyeyim.
ellerine sağlık harika gözüküyor, hemen deftere eklensin:)
Çok teşekkür ederim, afiyet olsun.🤗
Çok teşekkür ederim, deneyin çok beğenirsiniz.🤗 Bende bakacağım sayfanıza.🌸
ellerinize emeğinize sağlık lezzetli görünüyor 😋 afiyet olsun 🤗 bende genel olarak diyet tarifler paylaşıyorum göz atabilirsiniz 😊🌸