Göbeği Dolu Kabak - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Göbeği Dolu Kabak Tarifi İçin Malzemeler

6 adet minik Girit Kabağı
1 su bardağı lor
Yarım su bardağı beyaz peynir
2 haşlanmış kapya biber
Yarım demet dereotu
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz -karabiber

Göbeği Dolu Kabak Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle dereotu ve haşlanmış kapya biberler incecik doğranır ve peynirlerle karıştırılır. Zeytinyağı nın yarısı karışıma ilave edilir arzu edilirse tuz ve karabiberle tatlandırılır. Kabakların içleri muntazam bir şekilde oyulur.

Kabakların içleri tuzlanır. Dış kısımlarına fırça yardımı ile zeytinyağı sürülür. Izgara da veya yoksa teflon tavada sürekli çevirerek ızgara yapılır. Ve kabaklar yumuşak hal alana kadar bu işleme devam edilir.

Lor peynirli iç malzememizi Kabaklarımıza doldurup servise hazır hale getiririz. Girit Kabağı bulamayan aynı tarifi uzun klasik kabaklar kullanarak yapabilirler. Afiyetler olsun.

Göbeği Dolu Kabak Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Birgül Erdoğan @Birgul_Erdogan

Şikayet Et

Nurcan hanım tabiki normal kabak yanda olur. Zaten tarifin sonunda yazmıştım. Ayrıca en son resmi normal klasik kabak tan yaptım. Örnek için paylaştım. Ilginiz için teşekkürler. Kolay gelsin.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
nurcan kahyaoğlu @nurcan79

Şikayet Et

Normal kapakdan olurmu acaba dolmalık kabak yani çünkü Girit kapağını temin etmek zor olur. Bu arada çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce