- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gocmen-koftesi-balkan-usulu-disaridakileri-unutun/
Göçmen Köftesi Balkan Usulü (Dışarıdakileri Unutun) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr dana kıyma
- 2 adet soğan
- 3 adet sarımsak
- 1 su bardağı galeta unu (200 ml)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 şişe maden suyu
- Kimyon
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Biberiye
Kızartmak İçin ;
- Sıvı yağ
nefis görünüyor elinize sağlık. Yağda kızartmak mecburi mi döküm tavada pişer mi acaba?
Hiç denemedim bilemiyorum az yağ eklerseniz yapışmaz öylece
Sanırım 2 sene önce gördüm bu tarifi ve bir kez denedikten sonra bir daha kullandığım tek tarif bu oldu. Hatta dün gene yapıp buzluğa attım, acil durumlarda buzluktan çıkarıp hemen kızartıp yiyorum. Şimdi tarif defterinde başka birşey ararken görünce teşekkür etmek istedim. Bu arada ben maydanoz ve kabartma tozu da koyuyorum içine yaparken eğer evde varsa, köfteler hem güzel kabarıyor hem de sulu lezzetli harika bir tada sahip oluyor. Çok teşekkürler
maden suyu koymasak olur mu acaba
orijinal tarifinde var. dilerseniz karbonat koyarak da yapabilirsiniz
Maydanoz da koysak olur mu
orijinalde konulmuyor isteyen koyabilir
nefis görünüyor elinize sağlık. Yağda kızartmak mecburi mi döküm tavada pişer mi acaba?
Hiç denemedim bilemiyorum az yağ eklerseniz yapışmaz öylece
cok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık. en kısa Zamanda deneyeceğim😋😋🤗🤗
Teşekkürler, harika bir köftedir denemenizi tavsiye ediyorum 😉😉
denedim resim attım. mükemmel oldu çok çok çok teşekkürler tarif icin