Gökuşağı Cookie (Mashmallow Ve Çikolatalı)

Gökuşağı Cookie (Mashmallow Ve Çikolatalı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru İçin

• 125 gram tereyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı damla çikolata
• Aldığı kadar un (Kulak memesi kıvamında bir hamur olacak)

İçi İçin

• 1 çay bardağı sürülebilir kahvaltılık çikolata
• 10 adet kadar karışık renkli marshmallow

Gökuşağı Cookie (Mashmallow Ve Çikolatalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiye hamurumuz için yağ pudra şekerini karıştırıp yumurtayıda ekleyip karıştırıyoruz daha sonra vanilin un ve kabartma tozunu ekleyip hamurumuz toparlanınca damla çikolatayı da ekleyip hamurumuzu hazırlıyoruz.
2. Hamurumuzu yaymak için kelepçeli kek kalıbı kullanacağız hamuru 2 parçaya böleceğiz bir parçası biraz daha büyük olmalı.
3. Yağlı kağıt serili kalıba elimizle yada hamuru oklavayla açıp tart hamuru gibi yayıyoruz. Kenarlara da gelecek şekilde olacak.
4. Daha sonra içine kahvaltılık çikolatamızı döküp kaşıkla yayıyoruz.
5. Onun üzerine damla çikolata ekliyoruz en son da renkli marshmallowlarımızı diziyoruz daha sonra kalan hamurla kurabiyemizin üzerini kapatıyoruz ve kurabiyemizi fırına veriyoruz.
6. 180 derecede alt üst ayarda kontrollü şekilde kurabiyemiz kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkınca kalıptan ızgara tel üstüne alıyoruz ki buhar yapmasın soğuduğunda servise hazır dayanamayıp sıcak yemek isterseniz de size kalmış😊