- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gomlek-sarma-bayrama-ozel/
Gömlek Sarma (Bayrama Özel) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuzu gömleği
İç Harç;
- 500 gr. ciğer (tercihen kuzu)
- 1 kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 biber
- 1 adet domates
- 1 kase bezelye (Yarım kilo bezelyenin içi)
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığına yakın kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
iç harcina ciğer yerine kuşbaşı et koysak olurmu acaba
olur tabii tercih meselesi.Ama orjinali bu şekilde yapılıyor.Kolay gelsin
Dilek hanım beğenmenize sevindim. Afiyet olsun. Fotoğraf için de teşekkür ederim.
bende tarif için teşekkür ederim 😊
iç harcina ciğer yerine kuşbaşı et koysak olurmu acaba
olur tabii tercih meselesi.Ama orjinali bu şekilde yapılıyor.Kolay gelsin
Harika bi tarif ellerinize sağlık🌸
beğenmenize sevindim. Teşekkürler