Gömlekli Plav
Gömlekli Plav Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.5 su bardağı pirinç
- Kuş üzümü
- Dolmalık fıstık
- 150 gr kadar kuzu ciğeri ( ben ciğer yemiyorum kavrulmuş etle yaptım)
- Yenibahar
- Çok az tarçın tuz
- 5 adet kuzu gömlek
Gömlekli Plav Tarifi'nin Yapılışı
Dolmalık fıstığı tavada kızartıp üzerine kuş üzümünü ekledim. Üzümler şişince pirinci ve et ya da ciğeri ekleyip kavurdum. Suyunu (et suyu da olur ) ekledim…. Suyuna yenibahar, tarçın, tuz ,ekledim. Pilavım hazır. Gömleklerin içine pilavımı kasede şekil verip 180 derecede 45 dakika kadar ( yüzü kızarıncaya kadar ) pişirdim. hazırrrrr
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
