https://www.nefisyemektarifleri.com/gondol-kofte-tarifi/
Gondol Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- ½ kilo kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı
- Bayat ekmek içi
- 1 yumurta
- Kimyon,karabiber, tuz
İç harcı:
- 1/2 (yarım) kg mantar
- 1 adet kuru soğan
- Sıvı yağ, tuz
Sos için:
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 domates
- Sıvı yağ
Üzeri için:
- Kaşar peyniri
- Domates
- Biber
Köfteleri kayik seklinde yaptim firina attim ama kofteler sisti ve kayik sekli yok oldu. Nasil yapalim seklini korumak icin.tsk
çok güzel bir tarif, ellerinize sağlık…
süperrsiniz siz ya yok böyle bi site .. Daha çok yeni olmasam sitenize tarif gönderip katkıda bulunmak istiyorum da henüz o kadar becerikli olamadım ama siz süpersiniz ellerinize kollarınıza sağlık
Ellerinize saglik
Supet goruntusu var tadida iyidir bence ellerinize saglik
bende devamlı yapıyorum bu tarıfı.mantarlısı,garnıturlusu,super oluyo.bıde mantarın ıcıne kırmızı dolmalık bıber deneyın lezzetı cok guzel oluyo.
kaç kişilik çıkıyo bu tariften acaba ???
Malzemelerin kaç kişilik olduğunu yazar mısınız
muheteşem gözukuor
süper bir tarif denedim harika oldu .hatta arkadaşlarımada tavsiye ettim.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyo.köfteleri kaç derecede pişirdiğini yazarsanız sevinirim
çok güzel bir tarif.daha önceden yaptığım hasan paşa köftesinede benzettim biraz.onun patates püresi yerine mantarlısı gibi.en kısa zamanda deneyeceğim.ellerinize sağlık.
sezen afiyet olsun .ellerinize sağlık…
Bu köfteyi misafirlerime yaptım..çok güzel oldu ve misafirlerim de beğendi..mutlaka deneyin..
degisik bir tarif deniycem
nurhan,güzel fikir,mantar yerine garnitür koy,olsun sana dalyan köftenin değişik versiyonu,sunumda güzel olur deniycemmm….
garnitülede yapılıyo herhalde bu köfte
ayşe hanım aynen sizin dediğiniz gibi ortasını oyup kayık şekli verdikten sonra fırında pişiriyorsunuz
teşekkürler figen hanım
Süper gözüküyor elinize sağlık.
merhaba ,pek anlayamadım..:)köfteleri limon büyüklüğünde ve kayık şekli verirken ortasını oyarak mı fırına vericegiz.. :)
keşke resimli çekerek yayınlasaydınız ..emeginize teşekkür ediyorum..