Gönülçelen
https://www.nefisyemektarifleri.com/gonulcelen/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)Gönülçelen Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet hazır kakaolu baton kek ( ya da evinizde,elinizde kalmış artan kek)
- 1 adet süt kreması ( 200 ml)
- 1 çay bardağı çekilmiş fındık
- 2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 adet kare çikolata ( 80 gr)
- *Çikolata 3-4 yemek kaşığı süt içinde eritilip keke öyle eklenecek
- + 1 adet minik minik doğranmış muz.
Dış kaplama malzemesi;
- 1,5 paket kare bitter çikolata
- 3-4 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Yağlı kağıt
Gönülçelen Tarifi Yapılışı
Merhabalar,
Yapımı çok kolay olsa da görüntüsü hazırlarla yarışacak kadar güzel görünümlü bir kek..size şu kadarını söyleyeyim tadı yerken insanı mest etse de ilk önce görüntüsü gönlünüzü çeliyor :)))) hadi başlayalım…
Kakolu kekleri derin bir kasede mıncıklayarak un ufak edin…( tarif için gereken keki hazır almadan evinizde kendinizde pişirebilirsiniz ya da evdeki kalan kekleri değerlendirebilirsiniz )
- 1 paket çikolatayı 3-4 yemek kaşığı süt ile kısık ateşte eritin..
- Eriyen çikolatayı, kremayı,çekilmiş fındıkları,Hindistan cevizini ve tarçını da kaseye ekleyerek hepsini hamur yoğurur gibi yoğurun..
- Karışım toplanarak avucunuzda yuvarlanacak kıvamda olmalı o nedenle kıvamı tutturamazsanız içine ekstra süt eklemesi yapabilir ya da biraz daha kek ufalayabilirsiniz….
- Şimdi hazır olan karışımdan avucunuzda yuvarlayarak pinpon topu ya da Malta eriği ( yenidünya) ebatların da küçük toplar yapın…
- Muzu ilk önce 4 e bölün sonra da muzu minik minik doğrayın…
- Topların ortalarını parmağınızla genişçe genişleterek toplara kase şekli verin ….genişlettiğiniz yeri de muz parçaları ile doldurun..devamında topları avucunuzun içinde sıkıştıra sıkıştıra ortada toplaya toplaya büzün kapatın.
- Sonra da yine avucunuzda topları yuvarlayın…..kısaca muzlar topun içine hapsolsun..
- Şimdi 1,5 paket çikolatayı 3-4 yemek kaşığı süt ve 1 tatlı kaşığı tereyağ ile genişçe bir cezve içinde kısık ateşte karıştıra karıştıra eritin…
- Her bir topu bu erimiş çikolatanın içine atıp topların her yerini bolca çikolataya bulayın…
- Buladığınız topları yağlı kağıt üstüne çıkartarak dizin..tüm toplar çikolataya bulanıp yağlı kağıda dizilince topları buzdolabına kaldırın…
- Toplar 5-6 saat buzdolabında beklesin…Süre sonunda topların üstünde ki kaplama çikolata donmuş olmalı..şimdi cezvede kalan çikolatayı tekrar ısıtın ve bir çay kaşığı ile topların üstüne soldan sağa, sağdan sola çikolata gezdirerek toplarının üstüne çikolatadan çizikler,şekiller yapın……ben hem siyah hem beyaz çikolatadan çizikler yaptım…
- Şimdi çikolata toplarını dolaba atıp üstleri açık bir şekilde 1 gece buzdolabında bekletin…
- Sunum sırasında çikolata toplarını kağıt kalıp içine alıp servis yapabilirsiniz ya da doğrudan tabağa dizebilirsiniz…gönülçelenler den yenmeyip kalan olursa (ki kalmaz) kalanları buzdolabında saklayabilirsiniz…
Afiyetler olsun…
Not : Çikolataları eritirken kısık ateşte karıştıra karıştıra eritin yoksa çikolata dibe tutar ve yanar eriyen çikolatada yanık kokusu olur benden söylemesi..(isterseniz hiç risk almayın çikolatayı benmari usulü eritin) …çikolatayı eritirken içine eklenen bir parça tereyağ çikolatayı daha parlak yapacaktır…kekte tarçın yerine nescafe de kullanabilirsiniz tercih sizin…tarif sevgili Sema’nın tarifi buradan sevgili Semaya da bu güzel tarif için çok teşekkür ederim…tarif Sema nın tarifi ama ben bu yaptığım Gönülçelenleri Sema ya götürdüm :)))) ve sonuç olarak da Sema dan da geçer not aldım … unutmadan tarifin ismini de ben koydum :))))
Hoşça kalın
Anlatımınız ve tarif için teşekkür ederim çok güzel görünüyor ellerinize sağlık bir bahane bulup en kısa zamanda yapmayı düşünüyorum gönlümü çeldi bu tarif 🤗
ellerine sağlık çok guzel olmuşlar afiyetler olsun sevgiler ☺❤❤
ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar keke 3 4 adet derken küçük paketlerdenmi bahsediyorsunuz
Çok teşekkür ederim çok sağ olun..keke gelecek olursak uzun dikdörtgen keklerden bahsediyorum…
Hoşça kalın
merhaba canan hanım tarif çok güzel görünüyor eminim çok lezzetlidir bende yapmak istiyorum ama bu baton kek 3 4 dilim mi olacak yoksa paket mi anlayamadım.
Mervecim hayır dilim dilim olan keklerden değil…. uzun dikdörtgen keklerden olacak..keki evde kendinde hazırlayabilirsin..hiç sorun değil..BİM de var :)))
Hoşça kal
öncelikle cevap için teşekkür ederim ama benim sormak istediğim şey 3 paket baton kek mi yoksa bir baton kekten sadece 3 dilim mi?
3 adet paket baton kek kullanılacak………… 1 baton kekten 3 dilim değil ….zaten 3 dilimden bu kadar ürün çıkması imkansız..
Hoşça kalın
Waauuuww , Ellerinize sağlık arkadaşım …………….
Zelihacım merhaba,
Tatlım hakkınızda hayırlısı olsun diyor çocuklara başarılar diliyorum…ayırca tarifi beğenmene de çok memnun oldum teşekkürler…
Hoşça kal
Canan hanımcığım size mutlaka yazacaktim biliyorum merak edersiniz çünkü o yollardan geçtiniz , iki günün sonunda hamdolsun bu sınavları da bitti şu an eve geldik , yorumları görünce hemen cevap yazdım gülüm , dünde bugün de iyi geçti dediler , kızımın bütün herşeye rağmen hep geride kalmasına rağmen bu sınavlarının çok çok iyi olduğunu belirtmek isterim , istediği ilk altı okulun son üçünü veya sonuncusunu beklerken bu sefer ilk dört okula yetebilecegini söylüyor alacağı puana göre bu beni gerçekten çok sevindirdi çünkü ben gidişatına göre çok ümidim yoktu ( rahatsızlığından , sık sık hastaneye gitmemiz ve bunların sonucunda sürekli okulundan uzak kalması bunun sonucunda hem okuldan soğumasına ve derslerini hiç çalışmamasına sebep oldu ) ama yinede sınıfta gördüğü kadar dersleri yeterli gelmiş demekki günlerini biraz daha çabalayarak geçirseydi puanı çok daha iyi olucaktı , ama hiç sorun değil kızımın sağlığı daha önemli ve ben herşeyi göze almıştım , düşük olsaydı evden açık öğretime devam ettirmeyi bile düşünmüştüm çok şükür buna gerek kalmadı gibi , sonuçlar açıklandığı zaman yine inşaallah size yazarım , sizinde mutlu olacağınızı biliyorum çok teşekkür ederiz teyzesi , görüşürüz gülüm hoşçakal.
Zelihacım merhaba tatlım;
Hadi hepinize geçmiş olsun :))))) ..TEOG’ u atlattınız bundan sonrası kolay hakkınızda hayırlısı olsun..bak tatlım defalarca yazdım TEOG aslında bir hiç…eğitim sistemi bundan 15-20 sene önce ki gibi değil iyi okul = iyi hoca şimdi öyle bir şey yok şimdi proje okullar var o okullarda uzun süre görev yapmış öğretmenler yer değiştiriyor rotasynlar var, görevlendirme öğretmenler var norm fazlası olan hocalar hoca eksiği olan okullara dönemlik gidiyor orada görev yapıyor ..yani hoca kendi okulundan başka yerde de görev yapabiliyor başka okullara gidiyor vs. bu da sistemin eskisi gibi olmadığını gösteriyor..en kötü diye tabir edilen okula norm fazlası şahane bir hoca giderken yine norm fazlası olan amaçsız sabırsız robot, çocuklara bir şey veremeyen bir hoca en iyi okula gidebiliyor yani kötü okulda iyi eğitim iyi okulda kötü eğitim alabiliyorsun.. eğitim her okulda aynı artık okullar arasında hiç bir fark yok iyi okul kötü okul diye bir şey de yok inan bana…bir sene sonra “aman ne gereksizmiş şu teog” diyeceksiniz… o nedenle en iyi okul çocukların mutlu olacağı iyi arkadşlar edinebilecekleri severek gidip gelebilecekleri anlayışlı öğretmenlerin ve idarecilerin olduğu evine en yakın okul en azından biz öyle düşündük bide artık net ortamında canlı olarak bile ders dinleyebikiyorsun yani bilgiye ulaşmak artık çok da zor değil…örneğin Fen Lisesi bize çok uzak çocuk oraya gidene kadar yolda telef olurdu saat 8.10 da ders başlıyor çocuk yola 6 da mı çıksın inan hiç gerek yok eve erken gelip 1 saat ayağını dikip dinlenmesi çocuk için daha mühim ki ilerleyen yıllarda üniversite hazırlığı falan inan hiç vaktiniz olmayacak…hele ki çocuğu liseye kolej de devam edecek veliler çocukları TEOG ,TEOG diye niye sıkıyorlar hiç anlamıyorum buna inan hiç gerek yok…neyse yine çok uzattım Allahım hakkınızda hayırlısını nasip etsin dediğin gibi her şeyin başı sağlık gerisi yalan dünya…çocukları ve seni bu zorlu süreçten başarı ile çıktığınız için canı gönülden tebrik ediyorum ne olursa olsun hayırlısı olsun Allah gönlünüze göre versin….hepinizi öpüyorum. Hoşça kal…
Allahım razı olsun Canan hanımcığım evet haklısınız bütün sözlerinizde çok teşekkür ederim bizde öyle istemiştik şu an en fazla gideceği okullar 15 , 20 veya yarım saatlik yolu olan yakın okullar , bizde memnunuz bu durumdan , Rabbimden cümlemizin evlatlarına da hayırlısını diliyorum İnşaallah çok sağolun , bizde seni öpüyoruz hayırlı akşamlar.
Canan hanım ellerinize sağlık harika olmuş. bu tarif çok kişinin gönlünü çelecek gibi görünüyor:-))) afiyet olsun sevgilerimle mutlu akşamlar diliyorum:-)❤❤
Nermincim nasılsın??? tarifi beğenmene sevindim tatlı hoş sohbet güzel arkadaşım :)))
Hoşça kal
tarifiniz benimde gonlumu celdi☺ellerinize saglik canan hanimcim.aciklama super bu arada . afiyetle yiyin.kocaman opuyorum hayirli aksamlar ❤ ❤
:)))) bugün genç esprili misafirler mesaj atmışlar bana …bu sayede bende çok mutlu oldum..bende sizleri öpüyorum maşallah bu anne oğula :)))
Hoşça kal
çok lezzetli gözüküyor ellerine sağlık gerçekten tarifleriniz kadar anlatiminiz da harika.
Sevda becerikli genç dostum her zamanki gibi çok naziksin çok teşekkür ediyorum…
Hoşça kal
Vallahi bravo size bi tatlı tarifi okurken hiç bu kadar keyif anlamıştim genellikle tarifleri okurken çok sıkılıyorum ama tatliniz kadar tatli anlatiminiz bile Gönülçelen ;))
Ay çok hoşsunuz böyle güzel hoş akıllı bir şekilde yazılmış esprili bir yorum beni hem çok şaşırttı hem de çok sevindirdi..”uzun” diye şikayet eden büyük bir kitle içinde tarifi okumaktan bir de zevk ,keyif aldığını söyleyen bir konuk görmek ne mutlu bana :)))))))
Hoşça kalın
Aynen katiliyorum (:*
Roman okur gibi okuyorum keyifle
:)))))))))))))) çok tatlısın ya :)))))) ben en iyisi bir roman yazayım ne dersin :)))
Hoşça kal
Canan Abla ellerine saglik nasilsin ne guzel olmuş icinde muz degisik bi fikir. Ufalanmiş kekim var evde bende bi denim biara resim atarim ❤❤
Teşekkür ederim Aysuncum sen nasılsın??? güzel yorum için teşekkür ediyorum öptüm seni..
Hoşça kal
Ellerinize kollariniza saglik canan hanimcim cok güzel ve lezzetli olmuslar sevgi ve saygilarimi yolluyorum size iyi günler☺❤❤❤
Ferahnazcım becerikli genç arkadaşım bende sana güzel yorum için nezaketin ve hanımefendiliğin tatlı dilin için çok teşekkür ederim…
Hoşça kal
tarifinizi çok beğendim ellerinize sağlık
O zaman ne hoş..teşekkürler…
Hoşça kalın
Canim benim ellerine emeğine sağlik harika muhteşem olmuş Afiyetler olsun õpūyorum seni kocamaaann sevgiler selamlar Hayırlı Akşamlar sevgiyle kal :))) ❤❤❤
Hasibecim günaydın…. tarifi beğenmene çoook sevindim teşekkürler ediyorum becerikli hatun :)))
Hoşça kal