Bu tatlı için ayarlı kalıp veya yüksek kenarlı bir borcam ideal olacaktır.
İki ayrı tencereye 1 er litre sütü alıp ,üzerine yine 1er bardak şeker, 4er yemek kaşığı un ,2şer yemek kaşığı nişasta ve 1er paket vanilya koyup karıştıralım.
Ocakların altını açıp muhallebiler kaynama noktasına gelene kadar karıştıralım.
Kaynamaya başlayınca tencerelerden birine 4 yemek kaşığı kakao ilave edelim.
Muhallebileri 5 dakika daha kaynatalım muhallebiler sıcakken dizdiğimiz bisküvilerin üzerine 1 beyaz 1 kakaolu olacak şekilde 1er kepçe muhallebi dökelim.
Bu işlemi kalıbın ortasından hep aynı noktadan yapalım muhallebiler bitene kadar dökelim.
Kalan kakaolu bisküvileri mikserde çekerek un haline getirelim ve bunu muhallebimizin üzerine serpelim .
Oda sıcaklığına gelen tatlının üzerini kapatıp buzdolabında minimum5 saat mümkünse 1 gece soğutalım.
Tatlınızı dilediğiniz büyüklükte dilimleyip üzerini taze çilek ile süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.