Gözleme Ve Ispanaklı Börek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Gözleme Ve Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

10 bardak un
4 bardak ılık su
1 tutam tuz

İç harcı için;

1 kilo ıspanak
Tuz
1 yemek kaşığı salça (benim karışıktı)
Karabiber
Kırmızı biber

Gözleme Ve Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz su un ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz .
Hamur ne kadar yumuşak olursa o kadar güzel oluyor suyu kontrollü dökün.
Yoğurup dinlenmeye bırakıyoruz.
Ispanakları yıkayıp doğradıktan sonra geniş bir tavaya alıyoruz tavaya yağı ve diğer tüm malzemeleri ekleyip ıspanakları da döküyoruz v yavaş yavaş pişmesini sağlıyoruz.
Daha sonra hamurları küçük küçük kesip içine ıspanakları koyup sac da pişiriyoruz.
Tabi her iki tarafına da yağ sürüyoruz. Ben hamurun bir kısmını gözleme yaptım o da çok güzel oldu.

Not: Ben ıspanaklı yaptım tercihe göre peynir yada patatesli de yapılabilir

Gözleme Ve Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.