Granola

Granola Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gram yulaf ezmesi
• 1 su bardağı çiğ badem
• 1 su bardağı çiğ fındık
• Yarım su bardağı kabak çekirdeği
• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı kurutulmuş yaban mersini
• 1 su bardağı kurutulmuş vişne
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Yarım su bardağı kuru kayısı
• 2 yemek kaşığı tepeleme elma püresi(bebek)
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı bal yada pekmez
• 2 yemek kaşığı keten tohumu
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
• Hindistan cevizi

Granola Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba 🌸
Yaza girmeden önce fit olmak isteyenlere enfes bir tarif.
Özellikle işe okula gidenlerin sabah kahvaltı hazırlamaya zamanı olmayanlara hem hazırlaması hem yemesi pratik bir tarif hazırladım.
Granolayı sütle yoğurtla yada kaşıklayarak yiyebilirsiniz.
Benim en sevdiğim lezzet yoğurtlu içerisine ananas bir kaç kaşıkta granola eklediğinizde çok iyi bir öğün oluyor inanılmazda tok tutuyor. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim.

1. Öncelikle derin bir kabın içine yulafı dökün içine blanderda kırdığınız fındık badem cevizi ilave edin dikkat edin çok fazla ezilmesin ağıza gelecek parçacıklar şeklinde olmalı.
2. Sonra içerisine kabak çekirdeği hariç tüm malzemeleri ilave edin ölçülere dikkat etmeyin siz azaltıp yada daha fazla koyabilirsiniz sizin tercihiniz.
3. Kabak çekirdeğini en son fırında 10 dakika kavrulduğunda ekleyeceğiz çünkü çabuk yanıyor.
4. Tüm malzemeyi iyicene karıştırıyoruz yufkaların hemen hepsi ıslanması gerekiyor. Yağlı kağıdı serdiğiniz tepsinin üzerine yayın.
5. 180 derecede 10 dakika kavrulduktan sonra kabak çekirdeklerini ekleyin karıştırın tekrar fırına verin.
6. 40 dakika rengi değişene kadar pişecek ara ara fırından çıkarıp karıştırın mutlaka. Başında durmanız önemli yanabilir.
7. Pişen granolara isteye bağlı hindistan cevizi ekleyin ve soğumasını bekleyin ılıkken kavanoza aktarmayın küflenir.
   Afiyet olsun umarım beğenirsiniz 🌸