Granola Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım çay bardağı zeytin yağ
Yarım çay bardağı pekmez
1 yumuşak kırmızı elma
1 tane olgun muz
3 su bardağı yulaf ezmesi
1 avuç çiğ fındık
1 avuç çiğ badem
1 avuç kuru üzüm
4 tane kuru kayısı
4 tane kuru incir
1 tatlı kaşığı toz tarçın
2 yemek kaşığı toz hindistan cevizi
1 avuç kuru dut
Granola Tarifi'nin Yapılışı
Önce zeytin yağ ,pekmez ,kırmızı elmalar ve muz karıştırılır tabi önce elmayı rendeliyoruz .Muzu da eziyoruz.
Kuru meyveler hariç diğer malzemeleri ilave ediyoruz.
Hepsini karıştırıyoruz, iyice yağılı kağıt serili tepsiye döküyoruz .
170 derece de 10dk pişiriyoruz.
Çıkartıp karıştırıyoruz 5 dk daha pişiriyoruz ve kuru meyveleride ilave edip 3 dk daha pişiriyoruz. Daha da kıtır isteyen 5 dk pişirebilir.
Fırından çıkartıp soğumaya bırakıyoruz ve soğuyunca cam kavanoza doldurup buzdolabında saklıyoruz.
Sabahları kahvaltı yerine 4 yemek kaşığı yoğurtla veya 1 su bardağı 200ml lik ılık süt ile karıştırıp yiyebilirsiniz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.