Granola Bar (Nefis Atıştırmalık)

Granola Bar (Nefis Atıştırmalık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 çorba kaşığı buğday kepeği
• Yarım çay bardağı çiğdem içi
• 1 su bardağı mısır gevreği
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 1 su bardağından biraz az bal
• 4 yemek kaşığı esmer şeker
• 1 tatlı kaşığı silme tarçın
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı kaju-fındık-ceviz karışık
• Yarım su bardağı yaban Mersini
• Yarım su bardağı kuş üzümü

Granola Bar (Nefis Atıştırmalık) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhabalar🍀🌟

Uzun zamandır yapmadığımı fark ederek bu Sefer sırf kendim için yaptığım atıştırmalık, kan şekeri yükseltici ve özellikle kahve yanında tüketmeyi sevdiğim granola bar tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. 🎉🎊🎈🌟

1. Fırın tepsisine buğday kepeği, yulaf ezmesi, mısır gevreği, kaju, fındık, ceviz, Hindistan cevizini, Çiğdem içi (çekirdek) ilave edip 10 dakika 170 derecede kızartıyoruz.
2. Yukarıdaki arkadaşlar kızarmaya dururken, küçük bir tencereye bal, esmer şeker ve tarçını ilave edip şeker eriyene kadar ısıtıyoruz. 🎀
3. Fırından çıkan yemişlerimizi ve bal karışımımızı fırın kağıdı serdiğimiz borcamımıza döküyoruz. İçerisine aşağı yukarı 1, 5 su bardağı kadar yaban mersini, kuş üzümü ve damla çikolataları döküp güzelce karıştırıyoruz. En son üstlerine dikkatlice bastırıp, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz. 🤗🎊
4. Fırından çıkınca yumuşak olacaktır. Bu normal bir durum. Soğudukça katılaşacak. Ve kesilme kıvamına gelecektir. Bu sebepten fırından çıkınca ben 15/20 dakika kadar hiç ellemeden bekletiyorum. Daha sonra keserek pay edebilirsiniz. Çıkar çıkmazda kesilebilir. Fakat bu şekilde daha ele yatkın oluyor🤗
5. Düzgün parçalar kesmek zorunda değilsiniz, hatta kişisel tercihim olabildiğine farklı parçalar çıkarmak. Orijinal gözüküyor, siz genede kendi isteğiniz doğrultusunda hareket ediniz. 😁😁😁

Ağzı kapalı bir kavanozda 1 hafta saklayabilirsiniz.

Süper atıştırmalıklarımız hazır. 🎈🌟
Afiyet olsun. 🎀