Granül Kahveli Kek

Granül Kahveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı süt
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ ya da yarım su bardağı z. yağı
• 2 tatlı kaşığı Granül neskafe
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5- 3 su bardağı elenmiş un

Granül Kahveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker, vanilya ile beyaz renk alana kadar çırpılır.
2. Daha sonra sütümüze neskafemizi bardakta içinde karıştırarak harcımıza ilave edilir.
3. Sıvı yağ da kattıktan sonra elenmiş unumuzu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edilir.
4. Kek harcımız belirli yoğunluğa geldikten sonra kek kalıbına dökülür. (Ben kalıbımı zeytinyağı ile yağlıyorum ve üzerine de un serpiyorum. Böylelikle kekim piştikten sonra kalıptan rahatça çıkıyor. )
5. Önceden (150°de) ısıttığımız fırını, derecesini 180’e getirerek kontrollü bi şekilde 25-30 dk kadar pişiriyoruz. (Ben kurdan denemesi yapıyorum)
   Şimdiden afiyet olsun :)