Granül Kahveli Kurabiye (Bayılacaksınız)

Granül Kahveli Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125g oda ısısında tereyağı
• 1 yumurta sarısı (akı üzerine)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı dövülmüş badem (fındık ya da ceviz de olur)
• 1,5 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1,5 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• 1 su bardağı çekilmiş ceviz
• Ayırdığımız yumurta akı

Granül Kahveli Kurabiye (Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
2. Unu kontrollü ekleyelim çok sert bir hamur olmasın yoksa kurabiyeniz kuru olabilir.
3. Benim 3 bardağa yakın un aldı ama yağım erimişti siz kendiniz ayarlayın.
4. Üzeri için yumurta akı ve çekilmiş cevizi ayırıyoruz.
5. Fırınımızı ısıtalım ki kurabiyelerimiz güzel kabarıp çatlasın.
6. Sonra sekil verdigimiz kurabiyeleri önce yumurta akına sonra cevize bulayıp 150 ° C de pişiriyoruz. O kadar güzel ki tam çay veya kahve yanına uygun sizin de favoriniz olacak. Afiyet olsun.