Greçka Karabuğday Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Grecka yani karabuğday. protein deposu olan grecka aynı zamanda glutensiz beslenenler için önemli bir seçenek. sağlıklı, besleyici, karaciğer ve bağırsak dostu...

Greçka pilavını sadece karabuğdaydan yapabilirsiniz yada içine biraz da bulgur ve sebze karıştırarak da yapabilirsiniz. bugün grecka soframıza sebzeli ve bulgurlu olarak katıldı.

Greçka Karabuğday Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı karabuğday
1/2 (yarım) su bardağı bulgur
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
1 adet yeşil köy biberi
1 adet domates
1 tutam maydanoz
2-3 dal taze soğan
Tuz
3 su bardağı su
1 su bardağı tavuk suyu / et suyu

Greçka Karabuğday Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuru soğan küçük küçük doğranır. Sıvıyağda kavrulur.
Kapya biber ve yeşil biber küçük doğranarak tencereye koyulur.
Bir sure sotelenen sebzelere küçük doğranmış domatesler eklenir.
Sebzeler sotelendiginde sıcak su ve et yada tavuk suyu ilave edilir.
Tamamını et / tavuk suyu ile de yapabilirsiniz, elinizde yoksa 4 su bardağı su kullanabilirsiniz.
Kaynayan suya yıkanıp süzülen karabuğday eklenir. Tuz ilave edilerek, kısık ateşte kapağı kapalı pişirilir.

! yapımı bulgur pilavı gibidir.

! istenilen malzeme ile çeşitlendirmek mümkündür.

! sadece karabuğday ile de yapılabilir.

! et suyu, tavuk suyu yada sadece su ile de pişirilebilir.

Greçka Karabuğday Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.