Greyfurt Soslu Levrek Salatası - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Greyfurt Soslu Levrek Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Salata için

Yarım marul
Yarım demet tere otu
10 yaprak taze kişniş
1 adet salatalık
Yarım kırmızı meksika biberi
Yarım avokado

Levrek için

1 adet levrek
1 adet defne yaprağı
1 dal taze kekik
2 diş sarımsak
Zeytinyağı tuz karabiber

Sos için

Çeyrek greyfurt suyu (Süzülmemiş, tanecikler kalsın)
1 çay kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı kapari
Sızma zeytinyağı
Tuz karabiber

Greyfurt Soslu Levrek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Levreğin her tarafına tuz karabiber zeytinyağı sürün.
Karın bölgesine sarımsak, defne yaprağı ve taze kekik yerleştirin.
190 derece sıcak fırında yaklaşık 20-25 dk fırınlayın.
Salata sosu için kaparileri küçük küçük doğrayın.
Greyfurt suyunu sıkın hardal ile çırpın ve zeytinyağını ilave edip çırpmaya devam edin.
Hafif kıvam alan sosa kapari tuz karabiber ilave edin.
Salata için marul ve tere otunu yıkayıp kurutup kabaca elinizle koparın.
1 yemek kaşığı sostan alıp yeşilliklere ilave edip karıştırın ve kenara alın.
Salatalığı ince uzun (soyacak yardımı ile) doğrayın.
Avokadoyu dilimleyip üzerine limon suyu sıkın.
Yeşillikleri tabağa dizin.
Sonra ise avokado, meksika biberi ve salatalığı dizin.
Levreği fırından alıp parçalara ayırın. Salatanın üzerine bu parçaları yerleştirin ve üzerine sosu gezdirip servis edin. Afiyet olsun

Greyfurt Soslu Levrek Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.