Guacamole, Avokado Ezmesi (Dip Sos) - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Hem akşam yemeği sofrasına ve brunchlara yakışan bir mezedir bu hemde cipslere veya kızartılmış sebzeler ve dip/sos olarak çok yakışıyor.

Guacamole, Avokado Ezmesi (Dip Sos) Tarifi İçin Malzemeler

2 avokado (ezilecek)
1/2 (yarım) mor soğan (küçük küçük doğranacak)
1 büyük diş sarımsak (ezilecek)
3 kiraz domates veya yarım normal domates (küçük küçük doğranacak)
Bir tutam maydanoz (ince ince kıyılacak)
1/2 (yarım) limonun suyu
Tuz ve toz karabiber

Arzuya göre:

Pulbiber
1-2 yemek kaşığı labne peyniri

Guacamole, Avokado Ezmesi (Dip Sos) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce avokadomuzu soyun ve içindeki çekirdeği alın.
Uygun bir kaba koyun ve bir çatal yardımıyla ezin.
Diğer bütün malzemeleride listedeki gibi uygulayın ve kaba dökün.
Normal bir Türk mezesinde nasıl ince ince ve küçük doğruyorsanız bu tarifdeki sebzelerinizide aynı o şekilde uygulayın.
Ben mezemde topaklar sevdiğim için blenderden geçirmedim, ama siz daha kreması bir kıvam istiyorsanız son aşama olarak mezenizi blenderden geçirin ve soğuk servis edin. Afiyetler olsun.

Guacamole, Avokado Ezmesi (Dip Sos) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.