- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gul-baklava/
Gül Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı kadar kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı sirke yada limon
- Yaklaşık 2,5 su bardağı un (siz yine de azar azar koyun)
- 2 su bardağı kadar ceviz
- 150-200 gr tereyağı
Açmak için
- Buğday nişastası
Şerbeti için
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 4-5 damla limon suyu
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
bu tarifi hazır yufkadan denesem aynı lezzette olurmu acaba ;))
düriye hanım hazır baklavalık yufkadan olumu acaba?cvp verırsenız cok sevınırım..verecegınız cevaba gore ya hamurda yapcam yda hazır yufkadan
olmaz herhalde emine hanım. hamur açarak yapmanızı tavsiye ederim.
şuan deniyorum hamuru dinlenmeye bıraktım bakalım nasıl olacak :)
Ellerinize sağlık harika gözküyor düriye hanım ;) en kısa zamanda deniycem
teşekkür ederim aygül hanım deneyin bence de :) tadı da görüntüsü de hoştu
acaba hamurunda su var mı
Su yok sema hanım
çok güzel görünüyor emeğinize sağlık.
teşekkürler
findik buyuklugu cok kucuk degil acaba?birde kac tane beze ust uste koyup acmamiz lazim bir tanesi icin?
cok guzel gozukuyor, ellerinize saglik:))
iki tane fındık büyüklüğünde beze birleştiği için çok küçük olmuyor ayşenur hanım.iki bezeyi önce çay tabağı kadar açıyoruz. sonra arasına bir tatlı kaşığı kadar nişasta koyup iki bezeyi üst üste açıyoruz. yaklaşık tatlı tabağı kadar açıyoruz. yabi bir gül için iki fındık büyüklüğünde beze kullanıyoruz. inşallah sorularınıza cevap verebilmişimdir:)
evet gayet aciklayici oldu cok tesekkur ederim ilgilinize:)
rica ederim.
Düriye hanım tamda bunu soracaktım size.. Anladığım kadarıyla çay tabağı büyüklüğünde açtığımız iki hamurum arasına nişasta serpip biraz daha büyüteceğiz. Sonra arasındaki nişastaları silkeleyip yine bunları üstüste koyup şekil vereceğiz değilmi..?
ümran hanım büyütünce pek nişasta kalmıyor zaten. ama fazla nişasta kalıyorsa da silkeleyin. yine ikisini birden üst üste koyup şekil verin. . bir iki yapmadan sonra onun ayarını bulursunuz zaten.şimdiden kolay gelsin :)
El açması hamur işlerini pek beceremem ama Gül Baklava çok marifet istemiyor gibi, sanki ben bile yapabilirim . :))
Düriye Hanım’ın ellerine sağlık, enfes görünüyorlar..
Evet hale hanim aynen oyle
teşekürler ayrıca hale hanım
SÜPERRRRRRR
teşekkürler :)