Gül Kokulu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Kek malzemesi
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt yada yoğurt (Yada yarım bardak süt yarım bardak yoğurt )
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket gül aromalı puding
- 1, 5 su bardağı un
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- 1 avuç iri fındık kırığı
Sos malzemesi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1, 5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
Gül Kokulu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Keki hazırlarken önce yumurtaları krema kıvamı olana kadar çırpıyoruz.
- Şeker ilave edip rengi beyazlayana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Diğer malzemeleri sırasıyla ilave ediyoruz ben yarım bardak süt ve yarım bardak yoğurt kullandım.
- Kek kalıbını yağlayıp hamuru döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 -180 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken sosumuz için bütün malzemeleri bir tencereye alıp kaynadıktan sonra 5 dakika daha kısık ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Pişen kek ve sıcak sos biraz ılıdıktan sonra sosumuzu döküyoruz. Servis ediyoruz. afiyet olsun.