Gül Pogaça (Şekli Muhteşem) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Gül Pogaça (Şekli Muhteşem) Tarifi İçin Malzemeler

2 çay bardağı süt
Bir çayılık su
İki yumurta sarıları üzerine sürülecek
1 paket kuru maya
3 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 kaşık yoğurt
1 çay bardağı şovu yağ
100 gram oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
Aldığı kadar un ( 8 çay bardağı kadar kullandım ama siz dikkatli koyun eksik yada fazla olabilir )

İçi için;

Peynir yada ne kullanmak isterseniz ben haşlanmış patates kullandım

Gül Pogaça (Şekli Muhteşem) Tarifi Nasıl Yapılır?

Şekli muhteşem oluyor hem puf puf oluyor hem gül gibi görünüyor siz daha güzellerini yapacağınızdan eminim ileriki zamanlarda bu şekilden elmalı kurabiye de yapacağım şekil aklınızda kalsın istediğiniz yerde kullanabilirsiniz.

Önce bütün sıvılar bir kaba alınır karıştırılır dikkatli şekilde un eklenir ele yapışmayan bir hamur olunca tereyağ yada margarin eklenip 5 dakika yoğurulur üzeri örtülüp dinlenmeye bırakılır.
1 saat kadar mayalanınca benim 12 tane bezem çıktı bezelere ayrılır her beze merdane ile tatlı tabağından az küçük açılır her yerinden kapatılıp ters çevirilir.
Ortada boş kalan yere iç malzeme konulup karşılıklı olarak kapatılır, kenarları da güzelce kapatılıp ters çevirerek tepsiye alınır.
Hepsi bu şekilde hazırlanır tepsi de 20 dakika kadar üzeri temiz bez konulup dinlendirilir sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet olsun.

Gül Pogaça (Şekli Muhteşem) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.