Gül Poğaçalarım
Gül Poğaçalarım Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 yumurta akı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı su
- Yarım yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım paket kuru maya
Üzerine
- Yumurtanın sarısı
- Susam
- Çörekotu
Gül Poğaçalarım Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağ ,süt ve suyu cezveye alıp ısıtıyoruz.
- Yoğuracağımız kaba biraz un koyuyoruz.
- Yumurtanın akın’ı ve ısıttığımız malzemeleri koyuyoruz.
- Üzerine kuru mayayı tuzu ve şekeri ekliyoruz
- 2-3 dakika bekliyoruz.
- Kurumaya erisin diye daha sonra güzelce yavaşça yoğuruyoruz.
- Yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve büyük fincanla yuvarlak yuvarlak kesiyoruz.
- Üç yuvarlak hamuru uçları üst üste gelecek şekilde diziyoruz.
- Ortasına peynir harcını ister koyun ister koymayın koyduktan sonra yuvarlak sarıyoruz.
- Ortadan ikiye kesiyoruz ve kalıplara koyuyoruz.
- Üzerine yumurtayı sürüp çörek otunu atıyoruz ve kaloriferin üzerine gelmesi için bırakıyoruz geldikten sonra 200 derecelik fırında Alttan iki rafta 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
